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カステラがクリスマススーツに変身! デリスタグラマーの簡単レシピ♡ 

BAEて簡単♡Xmasスイーツ

日々、"デリスタグラマー"としてレシピ情報を発信している 人気の料理家、インスタグラマー、ブロガーが集結。ひと目見て「可愛い〜」と言いたくなる手作りスイーツのレシピを教えてもらいました。

 カステラを使って

カステラがクリスマススーツに変身! デリスタグラマーの簡単レシピ♡ _1_2

ベースが甘いぶん、
クリームは甘さ控えめに

簡単ネイキッドケーキ

材料 2個分

カステラ… 4切れ
生クリーム… 100g
いちごジャム(ペクチンが含まれているもの)… 大さじ2
好みのフルーツ、粉糖… 各適量

作り方

クリームを作る。水けのないボウルに生クリーム、いちごジャム大さじ1を入れ泡立て器で七分立て(ゆるめ)に泡立てる。

いちごソースを作る。小さめの器にいちごジャム大さじ1、水小さじ1(分量外)を入れてよく混ぜる。

カステラをグラスのフチなどで丸形にくりぬく。

③の上に①を塗り、食べやすく切ったフルーツ、②をのせる。

さらにカステラをのせ、①、フルーツ、②をのせる。

粉糖を振り、あればミントの葉など飾って出来上がり。

教えてくれたのは…

ゆぅゅぅ さん 

レシピサイトで人気。再現した人からのコメントも多数。

2019年1月号掲載

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