こだわりのクラフトアイスを食べ比べ♡【新川優愛のスイーツ連載】

2020年8月23日

ショップオリジナルの味わいが光る、『クラフトアイス』が今月のテーマ。いつもとひと味違うアイスはいかが？

イヤリング￥2273／サードオフィス（ROOM）　トップス／スタイリスト私物

知ってるフレーバーもきっと新鮮。小規模だからできるこだわりの味

＂クラフト＂は小規模生産で生産者の独自性のあるものを指す言葉。ビールなどでよく聞く言葉だけど、今クラフトアイスを楽しめるアイスクリームパーラーが注目なんだそうです。コンビニやチェーンショップで売ってる王道な味も大好きなので、おしゃれすぎるかも？と思っていたんですが……、今日のクリームソーダ、とってもおいしかった！夢中で食べました（笑）。アイスクリームがバニラじゃなくてオリジナルのラムチェリーなんです。甘酸っぱさがメロンソーダの甘さとマッチして、バニラより合うかも！ソーダとアイスが混じるシャクシャクしたところ、ずっと食べてたい（笑）。オリジナルだから知ってるフレーバーも新鮮な味。ごちそうさまです！

　Check Yua's Choice

ここにしかない味と食感の絶妙な取り合わせの虜に

ナッツやチョコチップ、ビスケットを贅沢に使ったアイスは一度食べたらやみつきに。バターたっぷりのコーンもこれだけで食べたいほど香ばしい。

（コーン）ピスタチオ＆クルミ、ソイミルク＆メープル・（カップ）レモン＆ホワイトチョコクッキー（各）￥580／ハーロウアイスクリームショップ

●ハーロウアイスクリームショップ
住所：兵庫県神戸市中央区新港町17の３　
TEL：078（585）5388　
営業：12時～18時
定休：火・金曜

口当たりさわやかなのに素材の味をぎゅっと感じる

自家製＆自然派ジェラート専門店。ナツメや梅などのジェラートには珍しいフレーバーも、素材の味をしっかり生かした目の覚めるおいしさ。

（左上）ナツメ・（右上）焦がしキャラメル・（左中）キタカマクイーンメロン・（右中）パッションヨーグルト・（左下）うめ・（右下）ラズベリーヨーグルト（各）￥500／ファンアイス代々木公園

●ファンアイス代々木公園
住所：東京都渋谷区代々木５の64の４１F　
TEL：080（4342）1522
営業：12時～18時　
定休：月・火曜
※フレーバーや営業時間は季節で変動があります。
詳しくはInstagram:@fun.icetokyoを確認。

懐かしさと今っぽさの交わる世代を超えた店

「３世代で楽しめるアイスクリームダイナー」をテーマに兄弟が始めたショップ。オーセンティックなものから大人の味まで、世代を超えて楽しめるラインナップ。優愛の食べたクリームソーダのラムチェリーはチェリーの果肉入り♡

¥650（税込み）／ BIG BABY ICECREAM

●BIG BABY ICECREAM
住所：神奈川県川崎市中原区新丸子東１の829　
TEL：044（750）9080
営業：13時〜22時（月〜金曜） 10時30分〜22時（土・日曜）

材料によって質感も変えるまさにクラフトアイス

どれも軽くなめらかな口当たり。フレーバーの素材を生かすために個性豊か。

（左上）甘さすっきりの美瑛ミルク・（左中）濃厚ながら優しい深蒸し金谷茶・（左下）ピールたっぷりのレモンシャーベット・（右）じゅわっとカカオを感じるフローラルチョコレート（各）¥350／HiO ICE CREAMAtelier 自由が丘

●HiO ICE CREAM Atelier 自由が丘
住所：東京都世田谷区奥沢７の４の12
03（6432）1950
営業：13時〜18時
※現在土・日曜・祝日のみの営業、オンラインストア（http://hioicecream.com）でも購入可能。

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2020年10月号掲載

モデル／新川優愛　撮影／峠雄三（モデル）　細谷悠美（物）　ヘア＆メイク／吉﨑紗世子（io）　スタイリスト／石田綾　web構成／轟木愛美　web編成／レ・キャトル

2021年11月号

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