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No.056 ごっふぃーのブログ

No.056 ごっふぃー

No.056 ごっふぃー

大学４年生／兵庫県出身

身長：158cm
推し：おそ松さん

イエベ春
映画、アニメ、ミステリー小説

おもに神戸について発信します

おしゃれ勉強中！

【贅沢】神戸北野ホテル「世界一の朝食」でリッチなモーニング

今回は、神戸北野ホテルの
「世界一の朝食」
と呼ばれるモーニングをご紹介します！
北野ホテルの看板

「世界一の朝食」とは？

21世紀のフランス料理界に革命を起こしたシェフ、ベルナール・ロワゾー氏によって考案された朝食レシピ。
公式に提供を許されているレストランは、弟子の山口浩氏がオープンした神戸北野ホテルのみなのだとか。
11/30(水)まではあべのハルカス内のレストランでも提供されています。

気になるメニューは？

【贅沢】神戸北野ホテル「世界一の朝食」でリッチなモーニング_1_2
・パン（クロワッサン、パン・オ・ショコラなど）
・フィナンシェ
・３種のバター
・生コンフィチュール
・ポトフ
・ジャンボンブラムと生ハム
・ヨーグルト
・タピオカ・オ・レ
・プルーン
・半熟卵
・季節のフルーツ
・飲むサラダ
・カフェ・オ・レ
素材にこだわって作られているという「世界一の朝食」。
そのため、スープやヨーグルトなど普段の朝食で出るような料理も、その味は段違いです。
素材が変わるだけでこんなにおいしくなるんだと驚きました。
特に、パンに感動！
一口食べた途端、小麦の香ばしさと、ふっくらした自然の甘みがふわっと広がります。
これまでに数々のパンを食べてきましたが、１、２位を争うおいしさでした。
イチゴの生コンフィチュールと合わせるのがオススメです。
食パンに生コンフィチュール
ですが朝食としてはかなりのボリューム！
現在は期間限定でランチタイムにも注文できるので「朝はいっぱい食べられない……」という方はお昼に来るのがオススメです。
また、パンは持ち帰りOK！
おうちでもリッチな朝食を味わえるのは嬉しいポイントですよね♪
バースデープレート
さらに、誕生日に訪れるとバースデープレートを書いてもらうことができます。
大切な人の誕生日祝いにもぴったりです！

レトロな洋館で写真撮影も！

お楽しみは食事だけではありません。
レストランのある北野ホテルは、レトロな雰囲気が漂う素敵な洋館。
インスタ映え間違いなしの写真が撮れちゃいます♡
北野ホテルの外観
北野ホテルの内観
北野ホテルの階段

夏休み最後に特別な思い出を

「世界一の朝食」いかがでしたか？
値段は少しお高めですが、きっとそれ以上の幸福感を得られるはずです。
夏休み最後の特別な思い出に、素敵なホテルでちょっと贅沢なモーニングを味わってみてください！

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