non-no大学生エディターズ
No.071 ビビビのブログ

No.071 ビビビ

大学４年生／神奈川県出身

身長：154cm
推し：私の推しは、Vtuberの長尾景です。Vtuberというと馴染みがないかもしれませんが積極的に紹介していきたいと思います！！！

PCブルベWinter、輪郭は卵型、骨格ストレート。低身長でスタイル良く見せる方法を模索中。

【神奈川カフェ】デトックス効果も！？ヴィーガンを取りれた古民家カフェ

2022年10月3日

今回は、私の地元である神奈川のおすすめ古民家カフェ「綱五郎」をご紹介

ここのメニューは全てヴィーガンでオーガニック！

ヴィーガンと聞くと「味が薄い」「美味しくない」と考える人も多いはず、、
その偏見をすっかり取り払ってくれる美味しさです！

健康は気にするかたはもちろん、ヴィーガンを初めてチャレンジする人にも必見です💚

木々の生い茂る先にある古民家

【神奈川カフェ】デトックス効果も！？ヴィーガンを取りれた古民家カフェ_1_1 — 緑の中の赤い屋根🏡

木々の生い茂る庭を抜けると現れる趣のある赤いお家

季節によっては梅やお花を楽しめます！

冬にいくと雪景色を楽しめることもありますよ☃️

内装は木を使っておしゃれに

【神奈川カフェ】デトックス効果も！？ヴィーガンを取りれた古民家カフェ_1_2 — 和洋折衷のおしゃれな内装

中に入るといけられた木と大きな岩が窓越しに見えます

個人的当たり席は岩が目の前の席！

程よい日差しが料理を美味しそうに見せてくれます✨

一番おすすめ！玄米菜食プレート

【神奈川カフェ】デトックス効果も！？ヴィーガンを取りれた古民家カフェ_1_3 — 一番日差しの綺麗な席で食べるとさらに美味しくなる✨

このお店で1番のおすすめは、玄米菜食プレート

その日ごとにメニューが変わるので毎回楽しめます💕

ドレッシングは人参をベースの手作り！
人参が苦手な私でもぺろりと感触😋　
ここのコロッケはヴィーガンだと思えないほどにサクサク！
揚げてるわけでもないのに不思議です😵

ベジフィッシュピタパンサンドやベジ焼肉プレートもすっごく美味しいです！
ヴィーガンのフライと焼き肉が気になる人はぜひ食べてみてください😙

余談ですが、先ほど言ったオススメの席で撮った写真がこれです笑笑

月曜限定！？ヴィーガンカオヤム

【神奈川カフェ】デトックス効果も！？ヴィーガンを取りれた古民家カフェ_1_4 — タイの野菜とハーブを混ぜて食べるライスサラダ🥗

月曜日には、この日しか食べられないカオヤムという限定メニュー✨
デトックス効果もあり、ダイエット中の方にもオススメ

カオヤムとはタイの伝統的な料理で野菜とハーブをご飯と混ぜて食べます！
それ以外にもナッツやレーズン、唐辛子が入っており食感のアクセントも抜群

ご飯はバタフライピーというハーブティーで炊いているから綺麗な青色💙

初めて食べる時は、レーズンとご飯って合うの？と思っていました、、
食べてみると他のハーブや野菜の中で少し甘みを感じれるのがとても美味しかったです！

まとめ

今回は、神奈川にあるヴィーガンカフェ綱五郎をご紹介！

ヴィーガンに苦手意識がある人でも、ここの料理はハーブや香辛料を上手に使っているので
味も程よく濃く、とっても美味しいです😋

ここの料理を食べるとその日はお通じも良くなるのもとても嬉しいポイント！
美味しい料理をお腹いっぱいたべてもちゃんと出せるので太りにくいです

ヴィーガンが気になっている方や、ダイエット中でも美味しいものを食べたい方はぜひ！
混んでいることが多いので、電話予約することをオススメします

綱五郎
〒230−0003
神奈川県横浜市鶴見区尻手１丁目３−３
営業時間：平日11：00〜16：00
　　　　　土曜11：00〜18：00
定休日：火・日・第4月曜日
電話番号：045-585-2756

Instagram