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No.027 ふたばのブログ

No.027 ふたば

大学３年生／愛知県出身

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リアルな大学生の視点でブログを更新しています😊

【~新食感サブレ~】和菓子好き必見！"モチっと＆やわらか"サブレを手土産にいかが？

2023年3月2日

こんにちは！ふたばです♪

３月に入り、春はもうすぐそばまで近づいてきています🌸
穏やかな気候が続いて気持ち良い日々ですね✨

今回のブログでは、手土産にピッタリな絶品和菓子をご紹介。
和菓子好きの方はもちろん、プレゼントや手土産を考えている皆様の参考になれば幸いです😊

是非最後までご覧ください！

- 目次 -

新食感の"モチっと＆やわらか"サブレ！？
３種の味を楽しめる！
手土産にやわらかサブレはいかが？？

新食感の"モチっと＆やわらか"サブレ！？

名古屋市熱田区に本店を置く和菓子屋『亀屋芳広』。

『亀屋芳広』では、様々な和菓子&洋菓子を製造販売しています👍
つい最近、とびっきり美味しいやわらかサブレを発見しました👀

そのやわらかサブレがこちら☟☟

商品名は『やわらかサブレ　いちえ』です✨

やわらかサブレに使用しているのは、地元愛知県産の小麦。

味わったことのない柔らか食感は、低温でじっくりと焼き上げる製法から生まれているそう💭
(株式会社　亀屋芳広公式サイトより)

食べた時の食感を一言で表すと…『しっとり＆もっちり！』

「サブレと言えば『サクッ！』と軽やかな食感でしょ！」と思っていましたが…
一般的なサブレの概念を飛び出した新たな食感に感動してしまいました✨

絶妙な火加減で作り上げられていることこそ、"モチっと＆やわらか"食感の秘訣なのですね！！

斬新＆新しい和菓子に出会いたい方必見です👀

３種の味を楽しめる！

いちえのサブレでは３種類の味を楽しむことができます🙆‍♀️
それでは、食レポも交えてご紹介させていただきます💪

・抹茶のやわらかサブレ

まず初めにご紹介するサブレはこちら。
鮮やかな深緑色が美しい、抹茶味のやわらかサブレです！！

鮮やかがグリーンに目を惹かれます👀

愛知県西尾市のお抹茶を練り込んだ生地に抹茶チョコが包まれたサブレとなっています🍵

西尾市は日本有数の抹茶生産量を誇っており、
抹茶の里としてその名を知られています😮

愛知県産の小麦とお抹茶がふんだんに使用されていて、とにかく愛知尽くしの一品✨

お抹茶の香り＆風味がしっかりと感じられて、モチっと食感との相性も抜群🙆‍♀️

「これぞ和菓子！！」という美味しさが詰め込まれていて、
あっという間に１枚を食べ終えてしまいます（笑）

・きなこのやわらかサブレ

お次はこちら。
優しい色味が印象的なきな粉のやわらかサブレです🙆‍♀️

上品な味わいで、口に運んだ瞬間に広がるきな粉の香りまでとっても豊か✨
味はもちろんですが、香りまで楽しめてしまう贅沢な一品となっております😊

私は、きな粉味と知らず口に運んだのですが、
その瞬間にフワッときな粉の香り＆風味が漂ってきて、
「あっ！！これはプレーンではなくきな粉味なんだ！」と気が付きました（笑）

それだけふんだんにきな粉が使用されているということですね🙆‍♀️

モチっとしたきな粉生地には、きな粉チョコが包まれており
食べ始めから食べ終わりまできな粉を堪能することができました🤤

・いちごのやわらかサブレ

最後にご紹介するのはいちご味のやわらかサブレです🍓
和菓子×いちごの組み合わせは期待を裏切りません♡

それでは食レポへlet's go！！🏃‍♀️

薄ピンクがとってもキュートないちご味です🍓

優しいいちごの甘味ともっちり・しっとりサブレとの組み合わせが最高！！
いちご生地の豊かな風味が印象的で、見た目もとってもキュート✨

お抹茶ときな粉のテイストとは違って、いちごのサブレは瑞々しい味わいが感じられます！！

真っ赤ないちごの瑞々しさをそのままギュッと凝縮して、
サブレに吹き込んだイメージです🍓💓

いちご大福といい、いちご×和菓子の組み合わせは
期待を上回る美味しさで私たちを魅了しますね…🧐（笑）

他の２種類とは異なる、果実の甘味を楽しみたい方にオススメの一品です💭

手土産にやわらかサブレはいかが？？

地元愛知県のイチオシ和菓子＆手土産、『やわらかサブレ　いちえ』をご紹介しました🌼

本店のある名古屋市熱田区をはじめ
愛知県内には『亀屋芳広』は様々な地に店舗展開されております🙆‍♀️

また、店舗販売だけではなくお取り寄せができるオンラインショップも充実✨

遠方にお住まいの方でも、手軽に購入することができます！
是非一度『やわらかサブレ　いちえ』を手に取ってみてはいかがでしょうか♡

―亀屋芳広オンラインストアはこちら―