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クリスマスは手作りパフェでインスタ映えを狙う♡ 簡単&美味しいレシピをチェック!
日々、"デリスタグラマー"としてレシピ情報を発信している 人気の料理家、インスタグラマー、ブロガーが集結。ひと目見て「可愛い〜」と言いたくなる手作りスイーツのレシピを教えてもらいました。
市販のロールケーキをアレンジ♡ ピンクのブッシュドノエルが簡単に!【クリスマススイーツレシピ】

日々、"デリスタグラマー"としてレシピ情報を発信している 人気の料理家、インスタグラマー、ブロガーが集結。ひと目見て「可愛い〜」と言いたくなる手作りスイーツのレシピを教えてもらいました。

ロールケーキをいちごクリームで
コーティングして出来上がり
ピンクのブッシュドノエル
材料 1本分
ロールケーキ… | 1本 |
生クリーム… | 200g |
砂糖… | 小さじ1 |
いちごジャム… | 大さじ4 |
いちご… | 1〜2個 |
作り方
❶生クリームに砂糖を入れて、少しとろんとするまで泡立てる。
❷いちごジャムを加えて、さらに泡立てる。固くなるまで泡立てすぎないこと。ピンク色が薄ければ、食紅かいちごパウダーを加える。
❸ロールケーキの端を長さ5㎝ぐらいで斜めにカットする。
❹長いほうの回りに②を塗る 。
❺③を④にのせて回りに②を塗る。
❻いちごやあればミントの葉など飾って出来上がり。

カットしたロールケーキを
切り株に見立てて
切り株ケーキ
材料 1人分
ロールケーキ… | 1本(カットされているもの2切れ分でも可) |
スティック状のアーモンドチョコレート菓子… | 適量 |
チョコレート… | 60g |
サラダ油… | 小さじ1/2 |
生クリーム… | 大さじ3 |
作り方
❶ロールケーキを5cmぐらいにカットして網を敷いたバットの上に寝かせる(カットしてあるものなら2切れ重ねて置く)。
❷チョコレートを刻んで湯せんで溶かし、サラダ油を加えよく混ぜる。
❸②に生クリームを加えてさらに混ぜ、①にかける。
❹スティック状のアーモンドチョコレート菓子をロールケーキの高さに合わせてカットして張りつけていく。
❺あればいちごやミントなど、飾りをのせて出来上がり。
教えてくれたのは…
まり さん >>>Instagram:mari6260707
さまざまな料理サイトで活躍。インスタのフォロワー数は6日万1000人。
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