2019年１月号掲載
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クリスマスは手作りパフェでインスタ映えを狙う♡ 簡単＆美味しいレシピをチェック！
日々、＂デリスタグラマー＂としてレシピ情報を発信している 人気の料理家、インスタグラマー、ブロガーが集結。ひと目見て「可愛い〜」と言いたくなる手作りスイーツのレシピを教えてもらいました。
市販のロールケーキをアレンジ♡ ピンクのブッシュドノエルが簡単に！【クリスマススイーツレシピ】
日々、＂デリスタグラマー＂としてレシピ情報を発信している 人気の料理家、インスタグラマー、ブロガーが集結。ひと目見て「可愛い〜」と言いたくなる手作りスイーツのレシピを教えてもらいました。
ロールケーキをいちごクリームで
コーティングして出来上がり
ピンクのブッシュドノエル
材料 １本分
| ロールケーキ… | １本 |
| 生クリーム… | 200g |
| 砂糖… | 小さじ１ |
| いちごジャム… | 大さじ４ |
| いちご… | １〜２個 |
作り方
❶生クリームに砂糖を入れて、少しとろんとするまで泡立てる。
❷いちごジャムを加えて、さらに泡立てる。固くなるまで泡立てすぎないこと。ピンク色が薄ければ、食紅かいちごパウダーを加える。
❸ロールケーキの端を長さ5㎝ぐらいで斜めにカットする。
❹長いほうの回りに②を塗る 。
❺③を④にのせて回りに②を塗る。
❻いちごやあればミントの葉など飾って出来上がり。
カットしたロールケーキを
切り株に見立てて
切り株ケーキ
材料 １人分
| ロールケーキ… | １本（カットされているもの２切れ分でも可） |
| スティック状のアーモンドチョコレート菓子… | 適量 |
| チョコレート… | 60g |
| サラダ油… | 小さじ１／２ |
| 生クリーム… | 大さじ３ |
作り方
❶ロールケーキを５cmぐらいにカットして網を敷いたバットの上に寝かせる（カットしてあるものなら２切れ重ねて置く）。
❷チョコレートを刻んで湯せんで溶かし、サラダ油を加えよく混ぜる。
❸②に生クリームを加えてさらに混ぜ、①にかける。
❹スティック状のアーモンドチョコレート菓子をロールケーキの高さに合わせてカットして張りつけていく。
❺あればいちごやミントなど、飾りをのせて出来上がり。
教えてくれたのは…
まり さん ＞＞＞Instagram：mari6260707
さまざまな料理サイトで活躍。インスタのフォロワー数は6日万1000人。
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