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見た目も涼やかなフラワーゼリーにひとめ惚れ♡【ウェブディレクターTの可愛い雑貨&フードだけ。】

ようやく関東でも梅雨が明け、本格的な夏到来!

今回は、夏にぴったりの美しいゼリーをいただくことができるお店をご紹介。

  

個性的でフォトジェニックなカフェが点在する街、高円寺。駅から6分ほど歩いたところにある「カフェバーリップ」は、ビルの2階にひっそりとお店を構える隠れ家的なお店。

木を使った温かみのある店内は、席間も広く、ゆったりと寛げる空間。全席電源&WiFi完備なので、打ち合わせや読書など使い勝手抜群。  

cafe&bar LIP(カフェバーリップ)

看板メニューのひとつでもある「フラワーゼリー」は、透明なゼリーの中に、美しい花を閉じ込めた芸術作品のようなスイーツ。

ゼリーは水信玄餅のようなぷるぷるした食感。お好みで黒蜜やきなこをかけて和の味わいを楽しんでも◎。

気になるお花部分は、牛乳に色を加えて作られたもので、ひとつひとつ手作業。色は、水色のほか、ピンク、黄色、緑などその日によってさまざま。

最近ではテイクアウト専用のゼリーも販売開始され、おうちでもこの美しさを楽しむことができるように。こちらは1個300円(税別)で、事前予約がおすすめ。

手土産にしても喜ばれそう!

ちなみに、季節のフルーツとともにいただく、ふわふわとろとろのフレンチトーストも絶品。さらにバリスタの店主さんがリクエストした絵柄でラテアートを作ってくれるサービスもあり、何度でも訪れたくなる魅力がいっぱいのお店です。

さっぱりした味わいで、見た目も涼し気な「フラワーゼリー」は、夏の新トレンドになりそう!  ぜひチェックしてみてください♡

  

  カフェ バー リップ (cafe&bar LIP)

住所 東京都杉並区高円寺北2-34-9

火~土:ランチ 12:00~15:30/カフェバー 15:30~24:00

日:ランチ 12:00~15:30/カフェバー15:30~日替わり

定休日:月曜

電話番号:03-6881-5477

▶Instagram(@lip_cafebar )

▼この記事を書いたのは...

ウェブディレクター T
イラスト/くまぞう

ウェブディレクター T

ノンノウェブディレクター、ライター。某有名雑貨店でバイヤー&商品プロデュースをしていた経験を活かし、お手頃価格で手に入るかわいいもの&フードを日々捜索中。推し事で海外遠征多め。

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