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グルメ＆ライフ部

No.046 あおの

【成長記録】お菓子作り好きな大学生の日常

2022.09.30

9月ラストはお菓子作りが大好きすぎる私の成長記録を紹介します?


バイト:和菓子屋、スイーツ店キッチン
趣味:お菓子作り
好きな漫画:夢色パティシエール(懐かしい)

な大学生が作ったあれこれを温かい目でご覧ください?‍♀️
    -目次-

  1. コロナ禍で作った母の日タルト
  2. イコラブ好き過ぎて！ウィークエンドシトロン！
  3. 食べたいものを詰め込めたボックスクッキー
  4. デコレーションにこだわったブラウニー
  5. 味変！？ボンボンショコラ
  6. 参考にしている方々はこちら

コロナ禍で作った母の日タルト

タルト

タルト
初めはコロナ禍に作った母の日のフルーツタルト?

この時に初のマジパン作りに挑戦したんです(笑)

外から中心に行くに従って色濃くなるフルーツの変化がポイントです！
課題としてはカットですかね？(笑)

イコラブ好き過ぎて！ウィークエンドシトロン！

ウィークエンドシトロン

ウィークエンドシトロン
こちらは＝LOVEのシングル曲ウィークエンドシトロンが好き過ぎて実際に作っちゃいました?

ココナッツが食感のアクセントになってます！
にしても焼き菓子って綺麗に膨らませるのが難しい、、(笑)

食べたいものを詰め込めたボックスクッキー

ボックスクッキー

ボックスクッキー
祖母に作ったボックスクッキー?

フロランタンから抹茶クッキーまで好きなものをいっぱい詰め込んだセットになってます！
実は作り過ぎたのはいいものの箱を決めずに進めてたので最後縦に無理やり突っ込みました(笑)

デコレーションにこだわったブラウニー

ブラウニー

ブラウニー
中身ぎっしり重厚感あるブラウニー！

カルディのブラウニーが好きでビターチョコ多めに作ってみました！

アメリカンなデコレーションが可愛いですよね！最近だとこれがお気に入りです❤︎

味変！？ボンボンショコラ

ボンボンショコラ

ボンボンショコラ
バレンタインに作ったボンボンショコラ！

ショコラティエ気分で中を抜いてベリーガナッシュや抹茶ベースのものなど味変が楽しめるように作りました?

参考にしている方々はこちら

私が参考にしているYouTubeの方を紹介します！

最近は音だけでも聞いてるのが過ぎて作業しながら流してます(笑)
皆さんも是非お菓子作りしてみてね！

見ていただいてありがとうございました?

No.046

あおの

  • 出身地

    東京都出身

  • 身長

    167cm

  • 学年

    OGエディターズ

  • 推し

    山下美月/久保史緒里・池田瑛紗(乃木坂46)

骨格：ストレート
PCカラー：1stブルベ冬、2ndイエベ秋
趣味：アイドル鑑賞(坂道)・スポーツ鑑賞(バレーボール)
アイドル・スポーツ・エンタメから社会人のリアルを広く発信します

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