グルメ＆ライフ部

No.069 はんな

【クリスマスディナーにいかが？】¥6,000コース、表参道の豪華モダンフレンチ

2022.11.26

クリスマスまで残すところあと1ヶ月！
今年のクリスマスの予定をそろそろ考える時期ではないでしょうか？

今回は、大満足なモダンフレンチディナーを¥6,000（税別）でいただける表参道のL’AS（ラス）をご紹介します♡

今回のコースはこのような感じ！（今年の5月の訪問です…）
大体月に1回の頻度でコースメニューが変わります。季節に合ったコースをいただけるため、リピーターも多いようです！

お通しは自家製モッツァレラチーズ。フレッシュなモッツァレラチーズで、さっぱりとした味わいです。

お次はL’AS名物の、フォアグラのクリスピーサンドです。某人気アイスメーカーから着想を得たこちらのクリスピーサンドは、オレンジやマンゴーのフレーバーと共にフォアグラがサンドされている贅沢な一品。お酒にもよく合います♪

盛り付けが繊細で美しいこちらは、「千葉県八街市から届く野菜のロースト　カシューナッツとドライトマトソース」。
野菜の旨みとナッツの食感、トマトソースが合わさり口の中に幸せが一杯広がります。

4品目はボリューム満点な「北海道産ズワイガニを使ったフレンチトースト」。蟹味噌のソースと絡まり、贅沢なズワイガニをフレンチトーストという形でいただけます。

5品目は「富山県産ホタルイカのオレキエッテ」。ズワイガニ続きホタルイカは贅沢すぎる…

6品目は「鹿児島県産薩摩赤鶏のロースト」。ヒラタケのフリット、赤ワインのソースと共に、肉料理もしっかり堪能できます！

お口直しの小さなデザート。コースもいよいよ終盤です。

ラストのデザートは「イチゴのカッサータ」。食べる前にまずこのフォルムに感動…黒いお皿の真ん中で真っ赤なイチゴが映えます！

フレッシュな苺、ドライフルーツの苺、フリーズドライの苺と、同じ苺でも3通りの物が1つになっています。苺好きには堪らない一品でした。

いかがでしたか？今年のクリスマス、ぜひラスのディナーコースで素敵な思い出を作ってください♡

No.069

はんな

出身地

東京都出身
身長

163cm
学年

大学４年生
推し

推し：Justin Bieber、BLACKPINK(ロゼ)、IU

1stブルベ夏、2ndブルベ冬、骨格ナチュラル。
グルメ巡りが大好きです♡おすすめ飲食店、体型維持法、ファッションについて発信していきます！

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