【カフェバイトの魅力】楽しくスキルアップ！

2023.07.30

こんにちは！
non-no大学生エディターズ2期生の「もち」です！

今日は【カフェバイトの魅力】について
ご紹介していきたいと思います☺︎

-目次-

カフェバイトって何するの？
身につくスキル
活かせるスキル
大変だけど、楽しい！

カフェバイトって何するの？

今回取り上げる【スターバックス】では
ホールやキッチンなどの決まった役職は無く、
だいたい1時間ごとにポジションが変わります。
主なポジションは3つで「レジ」「バー」「カスタマーサポート」です。

「レジ」の人は、お客さまの注文を伺いお会計をします。
また、おすすめのカスタムを提案したりフードを用意したりします。

「バー」の人は、ドリンクを作成してお客さまにお渡しします。
一杯一杯が最高の美味しさと見た目になるように、心を込めて丁寧につくります。

「カスタマーサポート」の人は、店舗全体を見渡し整えます。
資材を補充したり客席を掃除したりと
常にお客様が良い気持ちで過ごせるように準備をします。

人がたくさんいるときは、役割がもっと細かく分かれており
皆が協力して最高のカスタマーサービスを提供できるようにします。

身につくスキル

スターバックスには、40種類を超えるビバレッジがあるので
それらのレシピを覚える「記憶力」と作成の「スピード」が鍛えられます。
新作ドリンクが出るたび、おすすめのカスタマイズやそれに合うフードを
考えてお客さまに紹介するので「提案力」も鍛えられます。

そして、どのポジションにいても常にお客さまを優先するため
「広い視野で周りを見られる力」がつきます。

また、新作が出るとオファリングボードというものが店頭に飾られます。
これは店舗ごとに店員が手描きで作成しています。
絵が得意でない人でも、先輩に教わったり何度も描いたりすることで
回数を重ねるごとに「表現力」が上達します。

活かせるスキル

スターバックスはお客さまとのコネクトをとても大切にしているため
人とおしゃべりするのが好きな人は働くのに向いています。

最近は外国からのお客さまも多いので、英語や韓国語を喋ることができると
より多くのお客様に丁寧なサービスを提供することができます。

また、接客業の基本である明るい笑顔でいられると
お客さまが良い気持ちでご来店できるため、自身も楽しく働けます。

大変だけど、楽しい！

毎日たくさんのお客さまがご来店するなかで
一人一人とのコネクトを大切にしながらスピーディーに作業をこなすのは
大変ですが、丁寧な接客をすることでお客様の笑顔が見られると
とても明るい気持ちになります。

また、決まったポジションがなく様々なスキルが身につくので、
接客業に限らず、どのアルバイトにも活かすことができます。

楽しく働くことができて、今後の人生にも役に立つカフェバイト。

接客が苦手という人も、ぜひ大学生のうちに一度経験してみてください☺︎

No.125

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