「美容にも健康にもいい!」
「色んなフルーツが入ってるから見た目も華やかだし美味しい!」
と、若者女性を中心にブームになっているアサイーボウル?✨
しかし「アサイーボウルってどんな食べ物なの?」という方もまだ多いと思うので、
簡単にご説明します!
まずアサイーとは、ブラジルのアマゾンで生まれたヤシ科の植物。
黒紫色でブルーベリーのような見た目をしていますが、ブルーベリーよりも甘みは少なくさっぱりした味わいなのが特徴?
(クセがないので嫌いな人はあまりいないかな?と思います!)
そして、アサイーは「スーパーフード」よ呼ばれる程栄養素や抗酸化成分が非常に豊富で、女性にとって嬉しい成分も沢山摂取することができます!
このアサイースムージーの上にグラノーラやカットした果物をトッピングし、上からはちみつをかけてボウルに盛りつけたスイーツこそ「アサイーボウル」??✨
見た目が華やかなだけではなく、具材ごとに色んな食感を楽しむことができ、美容や健康にも良い最高のスイーツなんです♡
元々はハワイの定番朝食として親しまれていましたが、最近は日本でもアサイーボウルを提供しているお店が増えてきたように感じます!
季節の果物を入れたり、チアシードを入れたりなど様々なアレンジができるので、お店ごとに違ったアサイーボウルを楽しむことができるのも大きな魅力です!