【鹿児島ランチ】台湾カフェ「香蔵小吃（コーゾーシャオチー）」

みなさん、こんにちは

non-no大学生エディターズのたかなです

今回は、鹿児島市にあるカフェ「香蔵小吃（コーゾーシャオチー）」を紹介します

台湾の雰囲気を楽しめる店内で、体にやさしい台湾料理を味わうことができます

秋のお出かけやちょっといいごはんが食べたいときにおすすめです

それでは、スタート♪

香蔵小吃（コーゾーシャオチー）

鹿児島市の住宅地・和田にあるお店

中華料理店「老上海 香蔵（ラオシャンハイコーゾー）」のシェフが手がける台湾料理屋さんで、2023年6月にオープンしました

中華粥や胡椒餅など、台湾の朝ごはんのような体が温まる料理を楽しむことができます

また、レジ横では杏仁クッキーや台湾カステラなどの中華菓子も販売

テイクアウト用のおかずも充実していました

今回は、ランチで中華粥のセット、お土産で台湾ヌガーを購入しました

それでは、実際に食べた感想をどうぞ！

「中華粥セット」を食べてみた！

私が注文したのは、中華粥セット（１日10食限定）

蒸し鶏、生姜、ネギがトッピングされた「中華粥」

台湾の揚げパン「油条」

焼売・桃饅頭・蒸し餃子・小籠包が入った「点心」

これらに「今日の中国茶」の60分飲み放題がついています

盛りだくさんなので、一つずつ感想を書いていきますね

まずは、中華粥

鶏のだしを感じるやさしいお味です

生姜も入っているので、食べていると体がぽかぽかしてきます

そして、同じお皿に乗っているのが、油条

本場では中華粥につけて食べると教えてもらいました

お粥にパンをつけるなんて想像したこともありませんでしたが、食べてみると不思議と違和感はありませんでした

菓子パンとはちがって甘さはなく、小麦の風味を感じます

揚げたての熱々＆サクサクもおいしいのですが、時間がたってしっとりしてきたものも好きでした

続いて、点心

せいろで運ばれてきたその姿に歓喜！

ふんわりまあるい姿がいとおしいです

どれも皮がふわふわもちもちで食感から美味

これはお店でしか食べられないなぁと思いました

中国茶は、好きな茶器を選んで飲むことができます

お茶の名前は難しくて忘れてしまいましたが、日本のお茶よりもすっきり＆あっさりしていて、食事と一緒に楽しむのにぴったりでした

おなかいっぱい、大満足のランチでした

「台湾ヌガー」の感想は？

家族へのお土産で選んだのは「台湾ヌガー」

お店の説明によると、「ミルクのソフトキャンディーに、ナッツやドライフルーツを混ぜ込んだ中華菓子」

キャラメルよりも弾力があるそうです

「台湾ヌガー」を食べた家族の感想は…

少しサクッとしていて、硬めのキャラメルのような食感

ベースは甘く、ベリー系のトライフルーツの甘酸っぱさがアクセント

とにかくおいしかった！

とのことでした～

満足いただけたようで何よりです ε-(´∀｀*)ﾎｯ

おわりに

今回は、鹿児島市にあるカフェ「香蔵小吃（コーゾーシャオチー）」を紹介しました

涼しくなってきたこの時期は、テラス席もおすすめ

秋の風を感じながら食べる台湾料理は格別です

それでは、また次の記事でお会いしましょう ( ´Д｀)ﾉ~ﾊﾞｲﾊﾞｲ