グルメ&ライフ部
No.230 あっしゅ
【クリスマス】不器用さんOK!無印の不揃いバウムでキャンドルケーキ
2024.12.21
お久しぶりです。
クリスマスといえばケーキ!🍰
今回はおうちクリスマスにおすすめの手作りキャンドルケーキの作り方をご紹介します。
材料
(4個分)
・無印良品の不揃い メープルバウム……2個
・いちご……4個
・板チョコレート(ホワイト)……25g
・生クリーム ……10g
今回は無印の不揃いバウムを使用しましたが、市販のバウムクーヘンならなんでもOK!カヌレなどを使用してもかわいいです♡
non-no大学生エディターズ あっしゅ
作り方
所要時間:約20分
①まず、チョコレートは細かく刻み、耐熱のボールに入れる。次に、耐熱容器に生クリームを入れ、ラップをかけずに電子レンジで20秒加熱する。チョコのボールに加え、混ぜながら溶かす。冷蔵庫で10分くらい冷やす。
②いちごのへたを取る。無印の不揃いバウムを使用する場合は、包丁でバウムクーヘンを半分に切る。
③①を取り出し、すくうとゆっくりと流れ落ちるくらいに調整する。
Point
ゆるい場合はボールを冷蔵庫に入れて冷やすことが大事です。この調整を丁寧にすることで完成度が上がります!
④器にバウムクーヘンを立てて盛り、①をスプーンでかけ、バランスを見ながら側面に落とす。冷蔵庫で10分以上冷やし、いちごをのせる。
今回のキャンドルケーキは『オレンジページ』12月17日号の「話題のドリップケーキ」を参考にしています♪
ほかにも様々なドリップケーキが紹介されているので、楽天マガジンなどのサブスクに加入している方はぜひ覗いてみてください!
non-no大学生エディターズ あっしゅ
最後に
普段お菓子づくりをしない方でも、挑戦しやすいキャンドルケーキを紹介しました。
短時間で完成するので、友達どうしでわいわいつくるのも楽しそうですね!
参考にしていただけたら嬉しいです🌟
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出身地
宮城県
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身長
156cm
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学年
大学3年生
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推し
推し:SixTONES・赤西仁・乃木坂46・AKB48