【日本1号店】9/1オープン！スターバックス　リザーブ®カフェに行ってみた

こんにちは！
みなさん、スターバックス　リザーブ®の新業態となるリザーブ®カフェが9/1に、新宿でオープンしたことはご存じでしょうか？
今回は、実際にスターバックス　リザーブ®カフェに行って、通常のスタバと何が違うのか体験してきたので是非最後までお読みください♡

スターバックス　リザーブ®カフェとは…？

そもそも、スターバックス　リザーブ®とは何か、またリザーブ®カフェとはどのようなコンセプトなのか簡単にご紹介しようと思います。

まず、スターバックス　リザーブ®とは何か、公式サイトでは以下のように説明されています。

『スターバックス リザーブ®は、より洗練されたコーヒーを楽しみたい方のための特別なブランドです。』

STARBUCKS RESERVE®｜スターバックス コーヒー ジャパン

スターバックスリザーブ®ではよりコーヒーを楽しむことに特化したメニューが展開され、通常のスタバとは異なる体験ができます！

そんなスターバックスリザーブ®における新業態として、9/1にオープンしたのがスターバックスリザーブ®カフェです！

リザーブ®カフェではエスプレッソを使ったビバレッジとイタリアのクロワッサン「コルネッティ」を楽しむスタイルを提案する「カフェベーカリー」をコンセプトとしています。

そんなリザーブ®カフェに実際に行ってみて感じたことをご紹介したいと思います！

外観

まず、お店の前に行くと通常のスタバより、洗練された外観が広がっていました！
スターバックスリザーブ®のロゴが大きくあり、小さな小窓にはおいしそうなパンが陳列されているのが見られます。

こちらの壁沿いにそって進むと、高級感漂うお店の入り口が見えてきます！

パンとコーヒーを選んでモーニング☕

私は、「コルネッティ」とコーヒーを楽しむことを提案するカフェということで「ぜひ、朝に訪れて、モーニングを楽しみたい…！」と思い、土曜日の朝９時過ぎ頃に訪れました。
朝９時だと開いているお店も少なく、空いているのではないかと思っていましたが、店内を見てみるとほぼ満席…！なんとか席を確保しましたが、そのあとに来たお客さんは席が空くのを待つ列を作るほどの盛況ぶりでした！
もし訪れるとしたら、朝9時ごろまでに訪れると並ばず、スムーズに利用できるのかもしれません✨

席を確保し、注文しに行くと、先ほど小窓から見えていたたくさんのパンがお目見え👀

トレーとトングがあるので、パンはショーケースから自分で選んで取るパン屋さんのようなスタイルで、ケーキやサンドウィッチなどチルド系のフードは従来のスタバと同じよう店員さんに取っていただくスタイルでした！

私は、「コルネッティ　クレマ」と「クラシック　ダブル　トール　ラテ」を注文しました♡

「クラシック　ダブル　トール　ラテ」は受け取る時に、店員さんが目の前でミルクを注ぎ、ハート形のラテアートを完成させて出していただけました♡
なかなか通常のスタバでは見られないような光景を見ることができて、とても嬉しかったです！

クラシック　ダブル　トール　ラテ

ここからは2つの商品の感想をご紹介します！

まずは、「クラシック　ダブル　トール　ラテ」(750円)です。

こちらは、現在この店舗でしか味わえないラテになっています！

エスプレッソにミルク、シロップが入っていることで苦みが少しありながらも、ミルクのもったり感とシロップのほのかな甘みでとても飲みやすかったです！

さらに、リザーブ®カフェでは6種類からなるアレンジアイテムが用意されています。

シナモン、ミントパウダー、カカオニブ、ピンクペッパー、黒糖、アカべシロップのうちから自分が好きなアイテムを選んで、飲み物をアレンジすることができます！
わたしは「クラシック　ダブル　トール　ラテ」に黒糖をくわえて飲んでみました。黒糖が加わると甘みがさらに出ると同時に、甘みだけでなく深いコクが引き立つように感じました！アレンジして自分好みに様々カスタマイズ出来るところはとても魅力的です♡

コルネッティ　クレマ

次にご紹介するのは「コルネッティ　クレマ」(470円)です！

コルネッティとはイタリアのクロワッサンのことです。リザーブ®カフェではスタバが運営するイタリアンベーカリー「プリンチ」のコルネッティを味わうことができます。

私は、「コルネッティ　クレマ」という中にカスタードクリームのようなものが入ったコルネッティを注文しました！

しっかりバターの風味がしながらも、折り重なった生地が軽くてパクパク食べれちゃいました！
さらに、クリームは卵が濃厚でコルネッティとの相性はバツグンです♡

また、コルネッティの別の楽しみ方としてリザーブ®カフェがおすすめしているのがカプチーノにコルネッティをディップして食べるスタイルです！
こちらの楽しみ方は、実際にイタリアでは朝食の定番スタイルとして定着しているものみたいです。

私も実際に「クラシック　ダブル　トール　ラテ」にコルネッティを浸して食べてみました！
ラテが甘すぎず、ほんのり甘みと苦みを感じるものなので、クリームが入った甘めのパンとよく合います✨
食感もサクサクなコルネッティにラテが浸ることで、サクサク感は残りながらもしっとりとした食感になるのでまた違ったコルネッティを楽しむことができます！

さいごに…

いかがでしたでしょうか？
リザーブ®カフェではただコーヒーやフードを楽しむだけではなく、自分好みにカスタマイズできる選択肢が多くて、自分だけのおいしさを求めるという体験ができるカフェだと思いました！
ぜひまた訪れてみたいと思います♡