グルメ&ライフ部

No.305 ちゃちゃ

【オーブンなし】手作りバレンタインのレシピ3選!大量生産も◎

2026.02.12

バレンタインが近づいてきましたね!

手作りチョコのレシピはいっぱいありますが、オーブンが必要なものが多いですよね。

今回はオーブンなしでも作れるレシピ3つを紹介します!大量生産にもおすすめです。

🍫カヌレ風生チョコ

簡単!!百均のカヌレの型を使って作る生チョコです!カヌレ用の型を使いましたが、キューブ型など別の形でも可愛いです♡

材料(カヌレ型4つ分)

ホワイトチョコレート 60g

ビターチョコレート 40g

牛乳 50g

マシュマロ 20g

作り方

①チョコを溶かす。

②ホワイトチョコを4等分して型に入れ、カ内側全体にまとわせる。

④型を逆さにして余分なチョコを取り除き、冷凍庫で10分以上冷やす。

⑤残りのホワイトチョコにビターチョコを入れて混ぜる。

⑥牛乳をレンジ600Wで40秒加熱し、マシュマロを入れて混ぜ溶かす。

⑦⑥を⑤に加えてよく混ぜる。

⑦しっかり固まった④に、⑦を流し入れる。冷凍庫で1時間以上冷やす。

⑧割れないよう丁寧に取り外したら完成!

*ホワイトチョコ×ビターチョコで作りましたが、いちごや抹茶など他のフレーバーでも可愛くできそうです!

🍰ガトーショコラ風ケーキ

ガトーショコラ風のケーキが電子レンジでできる!?切り分けて包めば大量生産用にも向いています。もちろん大事な人にも…!

材料(百均のパウンドケーキトレイLサイズ1個分)

チョコレート 100g

無塩バター 50g

卵 1個

ホットケーキミックス 50g

生クリーム 30g

お好みでトッピング(ホワイトチョコ、ココアパウダーなど)

作り方

*電子レンジは全て600Wです!

①チョコとバターを耐熱ボウルに入れ、レンジで1分30秒温めて溶かし、混ぜる。

②完全に溶けたら卵を加えて混ぜる。

③生クリームを加えて混ぜる。2,3回に分けて混ぜ合わせるとよい。

④ホットケーキミックスをふるい入れ、混ぜる。

⑤型に入れてレンジで3分30秒温める。

*型にクッキングシートを敷いておくと綺麗にできます

*生地を流し入れた後、軽く持ち上げて落としてやると空気が抜けてオススメです

⑦トッピングをしたら完成!

*ココアパウダーを全体にふるう

*切り分けてホワイトチョコをかけ、ドライストロベリーをのせる

などするととても可愛く仕上がります♡

🧁マスカルポーネのガトーショコラ

圧力鍋で作る本格派のガトーショコラです!

マスカルポーネおかげでなめらかな口溶けになっています。12等分にもできました!

材料(直径17cmのケーキ型1台分)

ミルクチョコレート 200g

バター 50g

マスカルポーネ 250g

砂糖 70g

薄力粉 45g

卵 4個

カカオパウダー 適量

水 300ml

作り方

①チョコとバターを溶かし、マスカルポーネを加えて混ぜる。

②別のボウルに卵黄と砂糖40gを入れて混ぜ、薄力粉を加えてかき混ぜる。

③別のボウルで卵白を泡立て、砂糖30gを加えてさっくり混ぜる。

④①〜③を混ぜ合わせ、ケーキ型に流し入れる。

⑤圧力鍋に水300mlを入れて中かごにケーキ型をセットする。蓋をして中火で加熱し、蒸気が上がったら弱火にして40分加圧する。

⑥圧力が下がったら取り出す。粗熱が取れたら型から外し、カカオパウダーをかける。

*しっかり冷やしてから食べるのがおすすめです!濃厚なチョコの味わいが楽しめます♡

オーブンなしでも楽しめる♡

いかがでしたか?

オーブンなしでもできるバレンタインレシピ、ぜひ試してみてください!

  • 出身地

    愛知県出身

  • 身長

    148cm

  • 学年

    大学2年生

  • 推し

    おでかけ子ザメ

好き 甘いもの、本や映画、友達とお出かけすること 

関連記事

グルメ&ライフ部の新着記事

VIEW MORE

ちゃちゃの新着記事

VIEW MORE

Icons made from svg iconsis licensed by CC BY 4.0