乃木坂46井上和は料理好き！定番メニュー、母直伝のオムライスレシピも

ノンノ10月号でついに初ソロ表紙を飾った和！ 見た目だけでなく中身まで愛くるしい彼女のことをみんなにもっと知ってほしいから、素が見える、気ままな休日の様子をのぞき見。マイペースで、愛情深くて、誠実で……きっと今以上に好きになること間違いなし♡ （猫の手も借りたいということで、猫モデル・リリちゃんが登場し、お手伝いしてくれました）
和の10月号表紙は2パターン！ 増刊のみ中面の特集の写真が異なるので、通常版と両方チェックがおすすめ。

お料理

時間があれば、冷蔵庫にある食材でささっとクッキング。その一方で、テトとの攻防戦も繰り広げられていて……。

トップス￥6490／リリアン カラット　帽子￥4400／フォーティセブン　イヤリング￥2200／ゴールディ

料理は好きで、忙しくても週に一度は必ずキッチンに立っています。冬によく食べていたのは、ぶり大根ならぬ、さけ大根。ふるさと納税の返礼品でさけがたくさん届いて、毎日のように作っていました（笑）。最近の定番メニューは、私が＂卵豆腐＂と呼んでいる簡単料理。卵とお豆腐と白だしを混ぜてレンジで温めて、ゆでたしゃぶしゃぶ用のお肉を追加。おしょう油とお酒とみりんとお砂糖を混ぜたつゆをかければ完成です。実家で作ることが多いメニューといえば、二人の弟が好きなオムライス。具材をバターで炒めるタイミングでケチャップも一緒に入れて、その後にごはんを投入する（この時追いバターするのも忘れずに！）のが母直伝のレシピ。最初にケチャップに火を通すことで香ばしさが出るし、具材にしっかり味がついて、どこを食べてもおいしくなるんです。私が料理している時、テトは足元をうろちょろしていることもあるけど、調理台の上にいることがほとんど。なぜかといったら……シンクに入りたいから。隙あらば侵入しようとするので、使う時以外はフタをしておくことが日常です。

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※増刊のみ中面の特集の写真が異なります

2025年10月号掲載