市販のカップケーキのクリスマスアレンジ★抹茶を使って差をつける！

日々、＂デリスタグラマー＂としてレシピ情報を発信している人気の料理家、インスタグラマー、ブロガーが集結。ひと目見て「可愛い〜」と言いたくなる手作りスイーツのレシピを教えてもらいました。

カップケーキを使って

クリスマスカップケーキ

材料　10個分

作り方

❶ボウルに生クリーム、練乳を入れて氷水で冷やしながら、すくうとツノが軽くおじぎをするくらいまでホイッパーで泡立てる。

❷①の半量を別のボウルに入れる。混ぜ合わせたAを入れ、よく混ぜ抹茶味にする。

❸白い生クリームと抹茶味の生クリームをそれぞれ星形口金をつけた絞り袋に入れ、ツリーのようなイメージでカップケーキにくるくると絞る。

❹③にお好みのトッピングをしたら出来上がり。

教えてくれたのは…

インスタのフォロワー数は7万9000人。美しい写真が評判。

2019年１月号掲載

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