non-noモデルいちのお酒好き・紺野彩夏のnon-no web限定連載「こん酒場」。連載第8回は、年末年始スペシャルの拡大版として２回に分けてお届け♡ 生粋の餃子ラバーでもあるこんちゃんたっての希望により、都内を飛び出して餃子の聖地・宇都宮へ出張！ 市内の人気店の味比べができる餃子のテーマパーク「来らっせ本店」で全店制覇を目指して、夢の餃子三昧飲み♪ 前編は常設店舗5店舗の餃子を食べ比べ！

フリース￥18700／UTS PR(+81BRANCA)　中に着たトップス￥14300／GBH　パンツ￥6039／ROPÉ PICNIC　シュシュ￥1760・イヤリング￥2420／サンポークリエイト(アネモネ)　靴￥28600／atmos pink flagship Harajuku(SALOMON)

目指せ全店制覇！ 宇都宮餃子のテーマパークで個性豊かな餃子を食べ比べ

「宇都宮と言えば、餃子！ ということで、宇都宮餃子の食べ比べができる施設『来らっせ本店』を訪問〜♪　実は一度プライベートで来たことがあるんだけど……そのときは体調が本調子じゃなくてまったく食べられなくて……。リベンジとなる今日は、万全の体調を整えて参戦！ この本店には、常設店舗、日替わり店舗、お土産コーナーがあって、宇都宮の名店餃子を一度に楽しめる餃子のテーマパークにワクワクが止まりません！」

「入口付近にあるお土産コーナーで、キャンバス素材のリアルすぎる餃子バッグを発見！ “宇都宮餃子”のレザーパッチつきでめっちゃ可愛い♡ 手で包んだような美しい餃子のひだを忠実に再現したバッグをお供にいざ食べ比べへ！」

「食欲をそそる餃子の香りが漂うフードコートのような店内に入ると、『宇都宮みんみん』、『めんめん』、『香蘭』、『さつき』、『龍門』の常設5店舗がズラリ。餃子と聞くとニンニクの香りと肉汁というイメージを抱きがちだけど、宇都宮餃子はニラやキャベツ、ネギなどを使用して、野菜の旨みと甘みを引き出したものが多いみたい。女性でも1人2～3皿は余裕で完食できるほどヘルシーだから、常設5店舗の気になる餃子を思いのままにオーダー！」

「客席には席番号が振られていて、餃子のオーダー時にスタッフに席番号を伝えるよ♪　会計が済むと番号札を手渡されるので、後は席で焼き上がりを待つばかり」

「レジ横には、オリジナルの辣油が置いてある店舗もあるので要チェック！ 店舗ごとのこだわりが詰まった辣油は、餃子の味を引き立ててくれるよ」

宇都宮餃子によく合うビール『餃子浪漫』で乾杯！

「宇都宮餃子のお供は、ビールメーカーと宇都宮餃子会が共同開発したビール『餃子浪漫』。琥珀色をしたラガーで、カラメルモルトの香ばしさと麦本来の風味が感じられる一杯は、地元・栃木県だけでしか飲めない特別感も♡ ほどよい酸味と苦みが焼きたてアツアツの餃子にベストマッチ！」

1皿目『さつき』

「とちぎゆめポークや小麦粉など、栃木県産の素材にこだわる『さつき』さんではベーシックなさつき焼餃子（一人前5個入り￥360）をオーダー。熱々の餃子をいざ実食！ 皮はパリッ。噛んだ瞬間にジュワーと広がる肉汁。お肉と白菜のバランスもいい塩梅です。調味料控えめの配合とあって、素材本来のうま味とコクがしっかりと感じられて絶品！」

2皿目『めんめん』

「パリパリの大きな羽根がインパクト大な『めんめん』の羽根つき餃子（一人前6個￥420）は絶対に食べたかった一皿。“餃子を主役に！”という思いから餃子自体にしっかり味を付けて酢醤油などをつけなくても食べられるようにと考案されたというもの。まずは何もつけずに一口。紹興酒や鶏ガラスープが練り込まれた餡は、噛むと肉汁がジュワッとあふれてきてそのままでも美味しい。次の一口は酢だけ、次はラー油、最後に醤油と調味料を足していくのも楽しい！」

3皿目『宇都宮みんみん』

「宇都宮民のソウルフードだという『宇都宮みんみん』の餃子。週末になると行列ができるほどの人気店なので、ここで食べ比べできるのはラッキー♪ 王道に焼餃子（1人前6個￥370）をオーダーしました。餡には豚肉のほかに、白菜とキャベツを中心に玉ネギやショウガなど野菜がぎっしり。中はふっくら、皮はパリッと焼き上げる職人技に感動！ その軽やかな口当たりは食べ進めるほどに虜に。大行列も納得の味わいです♡」

4皿目『香蘭』

「キャベツや玉ねぎを入れたやさしい甘さの餡と、モチモチした食感の厚めの皮がよく合う『香蘭』の焼餃子（一皿6個￥360）。食欲をそそる香りの正体は、餃子を焼くときに使う濃口のごま油！ これは酢胡椒でさっぱり食べるのが個人的におすすめかも♡ あと、ぜひ食べてほしいのが『来らっせ』限定メニューの黒スープ餃子（一人前6個￥500）。ピリッとスパイシーなスープにきくらげ、もやし、春雨などが入っていてとにかく具だくさん。ラーメン感覚で食べられる一杯は寒い冬にぴったり！」

5皿目『龍門』

「龍門焼餃子（一人前6個￥380）は薄皮にお野菜の甘みとお肉の旨味がガツンと伝わってきて、でもクドくなくて絶妙なバランス。薄皮ということもあって、ペロリと一皿平らげられそう！ 次来たときには、変わり種系にも挑戦してみたいな♪」

宇都宮餃子ルポは後編に続くよ！ お楽しみに♪

今回のお店はココ

来らっせ本店

「栃木県・宇都宮と言えば最初に思い浮かべるのは……やっぱり宇都宮餃子！ どこに行ったらいいか悩む餃子初心者さんや、効率よく人気店の餃子を食べ比べたい人におすすめしたいのが、ここ『来らっせ本店』。今回食べ比べをした常設店5店舗に加え、曜日ごとに変わる日替わり店舗も合わせると30店舗以上の餃子を提供！ 一度にさまざまな店舗の餃子を食べられるので、何度行っても楽しめそう。まだまだ食べたい餃子がたくさんあったので、日替わりメニュー全制覇を目指して、また必ず伺います！」(byこんちゃん)

住所：栃木県宇都宮市馬場通り2-3-12 MEGAドンキ・ホーテラパーク宇都宮B1
TEL：028-614-5388
営業時間：11:00～20:00ラストオーダー
(土・日曜、祝日は～20時30分ラストオーダー)。
みやげコーナーは10：00オープン。
定休日：なし