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あさもも
2026.02.12

ごきげんよう、ジブラーのあさももです。
ジブリ大好きなジブラーの私がずっと憧れていた“推しのケーキ”を求めて、吉祥寺までおでかけしてきました。
この記事では、
それでは、レッツゴー!

SNSでも「かわいすぎて食べられない」と話題の“トトロのシュークリーム”。
実はこのトトロ型シュークリームを公式に手がけているのは、世界中で唯一、「白髭のシュークリーム工房」だけなんです。
木のぬくもりを感じるナチュラルな外観で、まるでトトロの世界に迷い込んだような可愛さ。

店内にはクッキーや焼き菓子も並び、さらに“よい子限定”で三鷹の森ジブリ美術館の短編映画パンフレットを貸し出してもらえるという遊び心も。ジブリファンなら胸が高鳴る、夢のような空間です。

実は先日、誕生日を迎えまして。
“人生で一度は食べたい”と思っていたホールケーキを、思い切って注文してみました🎂


◆苺のショートケーキ
季節ごとに産地を変えた厳選いちごを使用した定番ショートケーキ。
ケーキの上に丸ごと贅沢に乗ったシュークリームは好きな味を選ぶことができます。
今回は、1〜3月にしか味わえない、キャラメルバナナクリームのトトロをお願いしました。ピンクに黄色のリボンが目印です。

なんといってもまず、見た目がかわいすぎる……!
トトロにナイフは入れられないので、一旦どかしてからケーキをカットしました。
8等分にすると少し小ぶりで、食後のデザートにも罪悪感なく食べられるサイズ感。
ひと口食べると、まず広がるのは濃厚な生クリームのコク。
それでいて甘さは控えめで、ミルク感がしっかり。
どこか懐かしさのある、手作りの温度を感じる味わいでした。

いちごはフレッシュで自然な甘酸っぱさ。
中にもしっかりと詰まって噛み締めるたびクリームといちごのハーモニーが楽しめます。
スポンジもきめ細かくてふわふわ、しっとり柔らかく、気づいたらどんどん食べて進めてしまいました。

噛みしめるたびに、店主・白髭さんのお顔が脳裏に浮かび、
「このケーキ、愛情でできてるんだなあ」としみじみ。
お腹も心も満たされる、やさしいホールケーキです。

シュー皮は意外としっかりめ。サクッというより“ザクッ”とした食感で、見た目以上に食べごたえがあります。生地が破れてクリームがこぼれる心配がないのもうれしいポイント。
中に入っているのは、なめらかなカスタードではなく、固めのホイップ系キャラメルクリームにバナナの果肉入り。
ほろ苦さのある大人っぽいキャラメルの甘さと、小さくカットされたバナナの食感が相性抜群です。
クリームがぎゅっと詰まっているので、一口ほおばると“むぎゅっ”とあふれ出す幸せ感…。
まるでジブリ映画の世界に入り込んで、食事シーンの登場人物になったような気分に。「これがジブリの味か…」と謎の感動までありました。
店頭でいただく場合は紙皿ももらえるので、その場で食べ歩きもテイクアウトもどちらもおすすめです。
接客も“ジブリ級のやさしさ”
印象的だったのが、スタッフさん、白髭さんの対応。
手作り感のあるネームプレートを丁寧に別包装してくれたり、
リボンの色を選ばせてくれたり、飾り付けの相談をしてくれたり。
「あなたのための特別なケーキ」という空気感が伝わってきて、
誕生日や記念日ケーキに本当にぴったりだと感じました。



ケーキだけで帰るのはもったいない!白髭のシュークリーム工房の周辺は、お散歩にもぴったりのエリアです。

デートはもちろん、女友達とのおでかけやひとり旅にも◎。
ちなみに近くのスーパーで「ルージュの伝言」が流れてきて、勝手にジブリ気分最高潮のまま家路につくことができました。
店名:白髭のシュークリーム工房 吉祥寺店
アクセス:JR・京王井の頭線「吉祥寺駅」公園口より徒歩約10分
(井の頭公園方面)
営業時間:11:00〜18:00(売り切れ次第終了)
※トトロのシュークリームやホールケーキは早めの予約・来店がおすすめ
定休日(共通):毎週火曜日(火曜日が祝日の場合は翌日)
公式サイト:
https://shiro-hige.main.jp/main/
代田店(本店):
東京都世田谷区代田5-3-1(下北沢エリア)
※トトロのシュークリームは両店舗で購入可能。午後の早い時間に売り切れてしまうことが多いため、事前予約がおすすめです。
※ホールケーキはすべて予約販売のみ。
白冬の夜は、白髭のシュークリーム工房 代田店のイルミネーションも幻想的でおすすめ。代田店は併設のカフェがあるので、お散歩デートの立ち寄りスポットとしてもぴったりです。




