【東長崎】わたしが東京で1番好きな鰻屋さん『鰻家』

東長崎駅すぐ、落ち着いた外観のうなぎ店

鰻家は、東長崎駅から徒歩すぐの場所にあるうなぎ店。

通りに面した木目の外観で、入口には暖簾と控えめな照明がある。

店内はカウンターとテーブル席、2階には座敷があり、全体的に落ち着いたつくり。

席数は多くないため、時間帯によっては満席になることが多い。

予約は必須で、特に週末や食事の時間帯は、事前に席を確保しておいた方が確実。

大ぶりで弾力のある肝焼き

鰻家の肝焼きは、一つ一つのサイズが大きめ。

焼きはしっかり入っていて表面は香ばしく、中は弾力がありプリッとした食感。

タレは甘さと濃さのバランスがよく、肝の旨みを引き立てる味付け。

苦みは強すぎず、食べやすい仕上がり。

一品として成立しているので、うな重の前に頼む人が多い。こちらも予約必須です！

ふわふわで絶品の鰻重

注文したのは鰻重特上。

うなぎはふっくらしていて、脂はしっかり乗っている。それでいて重くなく完食できました。

タレは甘すぎず、最後まで飽きずに食べられるバランスで、ごはんとの一体感が抜群！

東京で一番好きな鰻屋さんです！

店舗情報

店名：鰻家

住所：東京都豊島区南長崎5-18-17

電話：03-3953-0049

アクセス：東長崎駅から徒歩すぐ

予約：必須