東京・銀座の銀座中央通りに面した「HISAYA GINZA(ヒガシヤギンザ)」。こちらでは、こだわりのお茶5種類とそれぞれのお茶に合ったひと口菓子をいただくことができます。

グルメ&ライフ部
No.069 はんな
【銀座】お茶のフルコースが楽しめる、新感覚和カフェ
2022.09.18
今回いただいた「茶果(¥4,500)」。お酒が好きな方は、5種類の日本酒やオリジナルカクテルがいただける「酒果(¥4,500)」もオススメです。
エディターはお酒が大好きなので酒果と茶果で迷いましたが…お茶の専門店かつお昼だったため、今回は茶果をいただきました!
どんな感じか想像できない…期待で胸が高鳴ります…!!
エディターはお酒が大好きなので酒果と茶果で迷いましたが…お茶の専門店かつお昼だったため、今回は茶果をいただきました!
どんな感じか想像できない…期待で胸が高鳴ります…!!
一品目はこちら!グラスが可愛すぎる…
冷茶と抹茶餡・レーズンのひと口菓子です。
家で飲むお茶と全然違う…
冷茶と抹茶餡・レーズンのひと口菓子です。
家で飲むお茶と全然違う…
2品目は季節のブレンドと白餡・八角羹。なんと今回のブレンドはきゅうりでした。
きゅうりのお茶、初めてで未知でしたがひと口飲むと…さっぱりしていて、口の中にきゅうりの瓜の香りがフワッと広がり癖になります!
きゅうりのお茶、初めてで未知でしたがひと口飲むと…さっぱりしていて、口の中にきゅうりの瓜の香りがフワッと広がり癖になります!
3品目は蒸煎茶と紫芋餡・カシューナッツのひと口菓子。冷茶ときゅうりのブレンド茶で涼んだ体に温かいお茶が沁み渡ります…
餡子とカシューナッツも初めての組み合わせですが、正反対の食感が相まって美味しかったです。
餡子とカシューナッツも初めての組み合わせですが、正反対の食感が相まって美味しかったです。
いよいよ折り返し地点。4品目は季節のブレンド「桃」とカカオのひと口菓子。
贅沢に大きくカットされた桃が入っています。飲む前から桃の香りが広がっていて、幸福度MAXです…ゆっくり味わいながら楽しみました。
贅沢に大きくカットされた桃が入っています。飲む前から桃の香りが広がっていて、幸福度MAXです…ゆっくり味わいながら楽しみました。
ラストは自家製焙じ茶とお店名物の棗バター。香ばしい香り高い焙じ茶と、棗椰子、発酵バター、胡桃ローストから作られた棗バターの甘い風味のマリアージュが素晴らしかったです。
最後に今回いただいて美味しかった煎茶「きらり31」と生菓子を手土産に購入しました。
お茶のパッケージが可愛くて、これはお土産に喜ばれそう!
お茶のパッケージが可愛くて、これはお土産に喜ばれそう!
大満足だったお茶のフルコース。
気になる方は是非、足を運んでみてください!
気になる方は是非、足を運んでみてください!

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出身地
東京都出身
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身長
163cm
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学年
卒業
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推し
推し:Justin Bieber、BLACKPINK(ロゼ)、IU
1stブルベ夏、2ndブルベ冬、骨格ナチュラル。
グルメ巡りが大好きです♡おすすめ飲食店、体型維持法、ファッションについて発信していきます!
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