バレンタイン2018♡ 簡単レシピでSNS映え！ ホワイトチョコのフルーツサンドケーキ

食パンにタルト、クッキーにピザ生地……近所のスーパーで必ず手に入る食材でこんなにもフォトジェスイーツが作れるなんて♡ 目からウロコのテクをご紹介。

サンドイッチ用パン…６枚　
ホワイトチョコレート…１枚　
市販のホイップクリーム…500ml　
キウイフルーツ…１/２個　
バナナ…１/３本　
いちご…３個　
黄桃（缶詰）…１個　
飾り用 市販のホイップクリーム・セルフィーユ…各適量

【１】ホワイトチョコレートを耐熱容器に割り入れ、ラップをせずに電子レンジで１分30秒加熱して溶かす。

【２】【１】を別ボウルに移し、ホイップクリームと混ぜたら、冷蔵庫で冷やしておく。

【３】皮をむいたキウイとバナナ、ヘタを取ったいちご、黄桃はそれぞれ５〜７mm厚さに切る。

【４】パン→クリーム→【３】のフルーツの順に重ね、ヘラやスプーンの裏を使って残りのクリームで表面を覆う。好みのサイズに切り分け、クリームとセルフィーユを飾る。

ケーキボックスに入れ、取っ手部分にタグなどをつける。みんなで気軽に食べられるようマスキングテープでデコレーションした竹串を添えて。

ノンノ2018年３月号掲載