ヘルシー派、ボリューム派

ありがち食材で３番勝負！

材料（１人分）

作り方

❶耐熱ボウル（18～20cm）に豆腐をスプーンで一口大にすくって入れ、もずく酢とAを入れる。

❷ふんわりと山高にラップをして、電子レンジ（600Ｗ）で３～４分加熱する。

❸器に盛り、しょうがを添える。

材料（１人分）

作り方

❶ボウルに鮭フレーク、しょう油を入れ絡める。豆腐を入れ、フォークなどで粗くつぶし、キッチンバサミで３～４cm長さに切った水菜、酢を加えてざっくりあえる。

❷器にごはんを盛り、その上に①をのせる。