2019年1月号掲載
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クリスマスは手作りパフェでインスタ映えを狙う♡ 簡単&美味しいレシピをチェック!
日々、"デリスタグラマー"としてレシピ情報を発信している 人気の料理家、インスタグラマー、ブロガーが集結。ひと目見て「可愛い〜」と言いたくなる手作りスイーツのレシピを教えてもらいました。
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グルメ
2018.12.17更新日:2018.12.28
日々、"デリスタグラマー"としてレシピ情報を発信している 人気の料理家、インスタグラマー、ブロガーが集結。ひと目見て「可愛い〜」と言いたくなる手作りスイーツのレシピを教えてもらいました。
バウムクーヘンを使って |
材料 1個分
バウムクーヘン… | 1ホール(直径15cm) |
クリームチーズ… | 50g |
グラニュー糖… | 20g |
マスカルポーネ… | 100g |
生クリーム… | 100g |
好みのフルーツ… | 適量 |
作り方
❶ボウルにクリームチーズ、グラニュー糖を入れ、湯せんにかけながらなめらかになるまで混ぜる。
❷①にマスカルポーネ、生クリームの順に加え、ホイッパーで絞れる固さになるまで混ぜる。
❸絞り袋に口金をつけて②を入れバウムクーヘンに絞る。
❹お好きなフルーツやあればディルを盛りつけて出来上がり。
教えてくれたのは…
インスタのフォロワー数は4万5000人。レシピサイトでも人気。
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