ヘルシー派、ボリューム派

ありがち食材で３番勝負！

材料（１人分）

作り方

❶ツナ缶は油を軽くきって、耐熱ボウル（18～20cm）に入れ、片栗粉を絡める。

❷エリンギとえのきはキッチンバサミで食べやすく小房に分ける。

❸①に②、Aを加えてよく混ぜ、ふんわりと山高にラップをして、電子レンジ（600Ｗ）で４分加熱する。

❹溶き卵を回し入れ、20秒ほどおいてからスプーンでかき混ぜる。

❺お好みでこしょう・酢を振る。

材料（１人分）

作り方

❶ツナ缶は油を軽くきる。

❷直径20cmの耐熱皿に冷凍うどん、①を入れ、水を振りかける。

❸ふんわりと山高にラップをして、電子レンジ（600Ｗ）で５分加熱する。

❹麺を軽くほぐし、温かいうちに、A、卵、塩を入れ、全体によく絡める。

❺器に盛り、粗びきこしょうを振る。