美人が食べているレシピが知りたい！

　簡単＆キレイになれる　
　“アボカド”ごはん　

少量でも満足感あり

アボカドは生でサラダやあえ物にしてもいいし加熱して食べてもおいしくて食べごたえもある万能食材。色合いもきれいで、おしゃれ感と華やかさもプラス。もてなしの時も喜ばれますよ。

材料（２人分）

作り方

❶アボカドは1.5cm角に切る。青じそは粗みじんに切る。 明太子は皮を取り除く。冷凍うどんは電子レンジで表示通りに解凍する。

❷フライパンに生クリーム、明太子の半量、うどん、Aを合わせて火にかける。軽く煮詰めてとろみがついたら器に盛り、アボカド、残りの明太子、青じそ、刻みのりをのせる。

材料（２人分）

作り方

❶アボカドは皮をむいて放射状に８等分に切る。

❷①に豚肉をなるべく重ならないように巻きつける。

❸フライパンで②の両面を焼き、焼き色がついたらAを加えて煮からめる。

材料（２人分）

作り方

❶カイワレは長さを半分に切り、アボカドは一口大に切る。

❷①とキムチ、めんつゆ、ごま油をあえ、器に盛り白ごまを振る。