「アメリカーノって何？」
「アメリカンコーヒーと何が違うの？」
こんな経験ありませんか？名前が似てるこの二つ。
「アメリカンコーヒーと何が違うの？」
こんな経験ありませんか？名前が似てるこの二つ。
グルメ＆ライフ部
No.084 みん
【珈琲講座④】カフェ好き上級者へ！アメリカーノとアメリカンコーヒーの違い
2023.06.03
今回は
「アメリカーノとアメリカンコーヒー」をご紹介♪
「アメリカーノとアメリカンコーヒー」をご紹介♪
これを読めばカフェ好き上級者へ♪
ズバリ！アメリカーノとは？
ズバリ！！アメリカーノとは
エスプレッソをお湯で薄めたもの
エスプレッソをカンタンに説明すると、
コーヒーの味が濃縮された濃い液体。
エスプレッソをお湯で薄めたアメリカーノは
エスプレッソに比べて飲みやすくなりつつも、
ブラックコーヒーに比べて強いコーヒー感が！◎
コーヒーの味が濃縮された濃い液体。
エスプレッソをお湯で薄めたアメリカーノは
エスプレッソに比べて飲みやすくなりつつも、
ブラックコーヒーに比べて強いコーヒー感が！◎
※What is エスプレッソ？
エスプレッソとはコーヒーの粉末を押し固め、
機械で圧力を一気にかけて抽出したコーヒー。
例えて説明すると、
コーヒーの粉を「砂遊び」の砂として
専用の容器に砂の石を作るように押し固め、
押し固めた粉を、専用の機械に入れていっきに抽出した液体のこと。
一気に凝縮して抽出されるからこそ濃い味に！
機械で圧力を一気にかけて抽出したコーヒー。
例えて説明すると、
コーヒーの粉を「砂遊び」の砂として
専用の容器に砂の石を作るように押し固め、
押し固めた粉を、専用の機械に入れていっきに抽出した液体のこと。
一気に凝縮して抽出されるからこそ濃い味に！
じゃあ、アメリカンコーヒーは？？
アメリカンコーヒーは通常のコーヒーに比べて、あっさりとした味わいが楽しめるドリンク。
見た目は通常のコーヒーに比べて色が薄く、酸味が強め！
イメージはコーヒーをお湯で薄めた様なイメージ。
見た目は通常のコーヒーに比べて色が薄く、酸味が強め！
イメージはコーヒーをお湯で薄めた様なイメージ。
コーヒー濃度の高さは
エスプレッソ＞コーヒーのため、
アメリカーノ＞アメリカンコーヒーという印象。
エスプレッソ＞コーヒーのため、
アメリカーノ＞アメリカンコーヒーという印象。
珈琲講座シリーズ
いかがでしたか？
意外と知らなかったではないかと思います！
これまでの珈琲講座の記事も是非ご覧下さい^ ^
意外と知らなかったではないかと思います！
これまでの珈琲講座の記事も是非ご覧下さい^ ^
-
出身地
東京都出身
-
身長
159cm
-
学年
卒業
-
推し
推し：ファッションや食べることが大好きです！最近では珈琲やオシャレ居酒屋にハマっています！
ワクワクをお届けしながら、お役に立ちたいです♪
関連記事
グルメ＆ライフ部の新着記事
Icons made from svg iconsis licensed by CC BY 4.0