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グルメ
2022.03.01
“organic、vegan、gluten-free as options”の頭文字をとって生まれたという
アメリカんヴィーガンベイクショップ「ovgo B.A.K.E.R」(オブゴベーカー)。
輸送距離が少ない分CO2を抑えられる国内生産の材料を使用したり、
植物性の食材を使ったり(お砂糖にもこだわっていて、さらにヴィーガン!)、
人にも環境にも優しい焼き菓子が揃っていて話題に。
ノンノ誌面でもご紹介した時もたくさんの反響が!
日本橋、軽井沢に続いて3店舗めがラフォーレ原宿にオープンするということで、
気になる店内やここだけで味わえる限定メニューをレポートします♪