中国の伝統的な焼き菓子で知られる月餅。
そして、中国の伝統的な祝日『中秋節』には、家族みんなで月見をして月餅を食べることから、おめでたいお菓子なんだとか。
月餅は、小麦粉や砂糖、卵で作られた皮に餡やナッツなどをペースト状にし固めたものを包んだもので、形は様々だそうです。
そして、中国の伝統的な祝日『中秋節』には、家族みんなで月見をして月餅を食べることから、おめでたいお菓子なんだとか。
月餅は、小麦粉や砂糖、卵で作られた皮に餡やナッツなどをペースト状にし固めたものを包んだもので、形は様々だそうです。
