グルメ&ライフ部
No.013 ぐみ
道民の私がおすすめしたい!絶品北海道味噌ラーメン4選
2024.08.25更新日:2024.10.06
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今回は、北海道民の私大学生エディターズぐみがおすすめしたい、味噌ラーメン4選をご紹介します🍜
1 狼スープ
おすすめしたいラーメン屋1つめは、「狼スープ」さん。
狼スープさんは、中島公園駅から徒歩4分のところにある味噌ラーメン専門店。
このお店を訪れたきっかけは、私の大好きなバンド、back numberのみなさんが以前訪れていたこと。お店にはサインがありました!
店内には他にもたくさんの有名人のサインが飾られていました。
とても人気のお店で、お昼すぎに行ったところ、3組ほど外に並んでいました。
メニューは味噌ラーメンと、特製味噌ラーメン(トッピング増し)、ライス、ビールなど少なめ。
私が訪れた際には、煮卵がのった味噌ラーメンと、卵かけご飯もいただいたのですが、調べたところ現在とはメニューが変わっているようでした。
※最新の情報はお店のホームページなどをご参照ください。
ショウガが効いていてどちらかというとさっぱり目ですが、味噌の味は濃厚で、女性でも食べやすい味。
中太縮れ麺で、チャーシューは柔らかほろほろ食感。
満足感たっぷりでとても好きなラーメンでした。
2 らーめん信玄
2つめは、札幌ラーメンといえばここ!な「らーめん信玄」さんです。
私が訪れた「らーめん信玄」の南六条店は、中島公園駅から徒歩14分のところにあります。
本店は石狩市にあります。
観光客にも大人気で、行くといつも行列です。
お昼の時間帯を避けても、10組近く並んでいました。
そしておすすめはやはり味噌ラーメン「信州みそ」。
札幌ラーメンらしい濃厚な味噌と中太縮れ麺が最高で、何度も食べたくなる美味しさです。
チャーハンも頼んだのですが、やみつきになる味わいで、ラーメンとも相性最高でした。
3 麺屋 彩未
こちらも大人気な「麺屋 彩未」さん。
地下鉄美園駅から徒歩6分ほどのところにあります。
お昼時に行くと行列で、お店の外には長蛇の列が…。
私は迷いなく「味噌 らーめん」を注文しました。
こちらの味噌ラーメンは、スープがあっさりめで、ショウガがトッピングされているので、すっきりとした味わい。
ショウガ好きな方やあっさりしたラーメンがお好きな方にはぜひおすすめしたいです。
4 北海道味噌拉麺専門店 けやき
4つめは、「北海道味噌拉麺専門店 けやき」さん。
私が訪れたのは新千歳空港内にある店舗ですが、札幌すすきのにもお店があります。
時間帯や時期にもよりますが、お昼過ぎに行った際には何組か並んでいました。
えらんだのはもちろん、味噌ラーメン。
濃いめの味噌のスープに、中部と縮れ麺、野菜も多くてとても好みのラーメンでした。
最後に
今回は、北海道民の私が選ぶ、おすすめラーメン4店をご紹介しました。
お近くの方はもちろん、北海道に来た際には是非行ってみてください。
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出身地
北海道出身
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身長
170cm
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学年
大学4年生
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推し
推し:back number
back numberとカフェ巡りが大好きな大学4年生です!素敵な記事をお届けできるよう頑張ります♡