non-no大学生エディターズ
No.113 WanCOのブログ

No.113 WanCO

大学４年生／兵庫県出身

身長：162cm
推し：ハンバーガー(関西を中心に食べ歩いています！)｜嵐(翔くん推し♡)｜MARVEL(スカーレットウィッチ推し)

農学部女子｜イエベ春(プロ診断)｜骨格ストレート(オンラインプロ診断)｜顔タイプアクティブキュート(オンラインプロ診断)

【コスパ最強！】“鮨いとう”は食べて楽しい！喋って楽しい！

2023年2月28日

鮨いとう

大阪福島にある大人気お鮨屋さん

鮨いとう

カウンターの9席しかない、完全予約制のお店です。
予約が全然とれない！
18:00〜と21:00〜の2部制になっています。
私は家が近くはないので、18:00〜を狙っていたら、なんと実際に行けるまで1年かかりました！！
(コロナなどもあり...)

完全予約の鮨コースは税込5,600円！
食べたらわかる圧倒的なコスパの良さ！！
最高のお鮨と最高の接客で、たった5,600円...
衝撃です。

お料理紹介

それでは、私が食べたお料理を一部ご紹介します！

お鮨のネタは毎日変わるようなので、皆さんが行く日は違うネタかもしれません。
お鮨以外のメニューは、月ごとに変わるみたいです。
今回は2月に行った際のお鮨です！

マグロ、トロ、お鮨 — お鮨　マグロ　背中のトロらしい！ふわって溶けていきました...こんなの初めて！

鰻、お鮨、スプーン — お鮨　鰻　ふわふわしていて美味しすぎる！！ひつまぶし一杯と同じくらいの満足感♡

茶碗蒸し、ウニ、高級お鮨 — 茶碗蒸し　ウニ(だったはず...) 普段食べる茶碗蒸しと違いすぎて、友達と顔見合わせた！

見た目でも美味しいのがわかりますよね♡
なんと今回紹介した料理の2倍以上の量を食べられるんです！！

最高の接客

大将が最高に面白い人なんです！

お鮨を握りながら、たくさん素敵で楽しいトークをしてくださります。
お客さんは9人いますが、全員が楽しめるような空間でした！
高級なお鮨屋さんなので、緊張しそうですが、大将と喋っていると、いつのまにか緊張が解けていました。

料理の写真を見て、気付かれた方もいるでしょうか？
なんと、お客さんが右利きか左利きかを見て、お鮨を置く角度や、スプーンの向きを調整していました。
私は左利きなので、お鮨が他のお客さんと反対の角度で置かれていました！
私は、そのことに途中で気付きました...こっそりと対応してくださってる優しさに感動！
ほとんどのお店では、右利き用に提供されるので、いつも少し食べにくかったんです。
小さなことですが、この心遣いはとてもとても嬉しかったです！