non-no大学生エディターズ
No.081 まるんのブログ

No.081 まるん

大学４年生／大分県出身

身長：151cm
推し：カフェ巡り、エッセイを読むのが好きです♡

大分県出身♨️イエべ秋、骨格ストレート内面も外面も、目指せ！大人っぽい！

【NEWオープン！】心と体が喜ぶオーガニックカフェ

2023年10月28日

【バードンオーガニックカフェ】が東銀座にオープン！

こんにちは、まるんです🤩
今回の記事では、10/17にグランドオープンした東銀座のカフェをご紹介します！
オーガニックとヴィーガンを柱に、おいしいヴィーガンスイーツや食事を提供する私的大注目のお店なんです！
体に良い食材で、心も満たされるおすすめのカフェだったので、読んでいただけると嬉しいです✨

オーガニック、ヴィーガンで口福なカフェタイム〜

Bardon Organic Cafeで提供されるメニューは、オーガニックもしくは化学肥料・農薬不使用栽培の原材料を使用し、地球にも私たちの心と身体の健康にも優しいんです！
化学調味料・保存料・着色料など添加物や白砂糖を一切使用していなかったり乳製品や卵、動物性食品を使用しないヴィーガンなものばかりで、最近食事や健康を気遣うようになった私にとって、すごく魅力的です！

メニュー表は、バラやウサギなどメルヘンでアンティークな雰囲気が可愛い🐰
環境に良いスープやサラダ、ケーキにスムージーボウルなどどれも魅力的！

ビューティー&アンチエイジング系「5種のベリーボウル」

今回初めてBardon Organic Cafeへお邪魔したのですが、どうしても食べてみたかったものがあったのです！
それは、5種のベリーボウル。
アサイーボウルとは異なり、希少なスーパーフードであるマキベリーを贅沢に使用した抗酸化力の高いスムージーボールです✨
ナッツやココナッツ、たくさんのベリーが入っていて、味はもちろん、見た目も美しく、目も心も身体も浄化されるような美味しさでした〜！
お店の雰囲気も素敵なので、またすぐに伺いたくなりました♡

5種のベリーボール — ゴロゴロナッツやグラノーラ、ベリーをふんだんに使用した贅沢なメニューです❤️

オーガニック・ヴィーガンなおやつも見逃せない！

また、私がこのカフェを知ったきっかけでもある「Kanae bar」も店頭で販売されています✨
Kanae barはドライフルーツやナッツを原料とした非加熱のエナジーバーで、小麦や液体甘味料などを使用せず、栄養価の高いデーツがつなぎの役割を果たしている至福のraw bar。
パッケージも本当に素敵で、17〜19世紀の西洋画家による手書きの花柄はどれも可愛い！！

店頭販売でのKanae barです✨パッケージ1つ1つに可愛さが詰まっていたり種類豊富でつい長居しちゃいます、、、🩷笑
私が購入したKanae barです♡可愛い&どの味も魅力的で、どれから食べようか本当に迷います〜！！

他にも、生の発芽ナッツ、米粉のグラノーラ、ヴィーガンアイスサンド、板チョコレートなど食べきりサイズのものや、塩味系ナッツもありました〜！
おやつや食事にもピッタリですよね！

ナッツの売り場もすごく可愛い&美味しそう〜！
ナッツバーなどは、こんなに素敵な棚に並べられています🐿️✨壁の柄の雰囲気も素敵！

心と身体が一気に元気になれる♡オススメカフェ

いかがだったでしょうか？

今回は、東銀座駅近くにニューオープンした【Bardon Organic Cafe】をご紹介しました！
アンティークなインテリアや装飾から感じられる雰囲気や、お店の方々のこだわりがメニューなどの細部から感じられ、更にベリーボールやナッツバーなど、一口でとっても元気になれるメニューで幸せな気分になることができました🎠🤍

本当に素敵な場所だったので、個人的にも周りの人にたくさん紹介したいです！
ノンノ世代の皆さんも是非行ってみてくださいね✨
以上、まるんでした！

お店のサイトはこちらから