お久しぶりです！ゆいです。
今回はディズニー映画「リメンバーミー」の世界にそっくり！な表参道のメキシコ料理屋さんフォンダデラマドゥルガーダを紹介します！
ぜひ最後までご覧ください！
今回はディズニー映画「リメンバーミー」の世界にそっくり！な表参道のメキシコ料理屋さんフォンダデラマドゥルガーダを紹介します！
ぜひ最後までご覧ください！
グルメ＆ライフ部
No.038 ゆい
【表参道】まるでリメンバーミーの世界！？ メキシコ料理のお店FONDA DE LA MADRUGADA
2024.01.31
【表参道】FONDA DE LA MADRUGADA
原宿駅から歩いて15分。
入り口はどこか隠れ家のような感じですが、お店は何と地下に広がっています。
ぐんぐん下っていくと、まさに「リメンバーミー」のような世界が！
入り口はどこか隠れ家のような感じですが、お店は何と地下に広がっています。
ぐんぐん下っていくと、まさに「リメンバーミー」のような世界が！
「夜明けまで人々が集い楽しめる場所」としてオープンしたそう。地下二階まで広がる大空間には家具から調度品に至るまですべてメキシコから輸入したものを使用。圧倒される空間の中には細部までのこだわりが詰まっていました♡
ちなみに夕方からは生のラテン音楽のサービスがあります。私が訪れた時もリメンバーミー挿入歌である「ウンポコロコ」が聞こえてきました！
メキシカン！なさっぱり前菜
ソペス
トウモロコシのパイケースにメキシカンビーンズ、サラダ、チーズをのせたカナッペのようなもの。見た目はボリューミーですがさっぱり食べられます。
グァカモーレ
アボカドベースのディップをトルティーヤ生地のトトポスにつけて食べます。アボカドのディップの塩味がちょうどよく、やみつきになるおいしさです。
ハラペニョス レジェノス
唐辛子の酢漬けにクリームチーズを挟んでフライにしたもの。唐辛子の辛みは程よく、チーズとの相性抜群！お酒とよく合います。
ソースが肝！ながっつりメインディッシュ
ポジョ ア ラ パリ―ヤ
メインは肉料理。こちらは網焼きしたチキンにサルサ・メヒカーナソースが添えられたメインディッシュ。サルサソースはトマトや玉ねぎなど野菜がゴロゴロ入っていてがっつりな肉料理もさっぱり食べられます。
カマローネス アル テキーラ
こちらは魚料理。エビにテキーラを利かせたクリームソースをかけたもの。テキーラのソースは初めてですが、エビと合う！！ライスと混ぜて食べるのもおすすめだそうです。
お店情報
FONDA DE LA MADRUGADA （フォンダ デ ラ マドゥルガーダ）
アクセス：原宿駅から徒歩７分
予算：5000円～8000円
営業時間：月～木、日: 16:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）
金、土: 16:00～翌2:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 翌1:30）
予算：5000円～8000円
営業時間：月～木、日: 16:00～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）
金、土: 16:00～翌2:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 翌1:30）
-
出身地
東京都出身
-
身長
168cm
-
学年
大学4年生
-
推し
推し：映画を見ることが大好きです。休日に珈琲を飲みながら映画を見ることが私の至福です。Snowmanを推してます！
骨格ウェーブ、イエベオータムです。よくハーフか聞かれるのですが、純ジャパニーズです。
関連記事
グルメ＆ライフ部の新着記事
ゆいの新着記事
Icons made from svg iconsis licensed by CC BY 4.0