
グルメ&ライフ部
No.253 りん
【大学生アルバイト】初心者向けって言うけど、ファミレスバイトって実際どうなの?
2026.04.25

こんにちは!non-no大学生エディターズのりんです。
本記事では、すかいらーくグループのファミレスバイト(フロア)について、紹介していきます。バイト探しや飲食店バイトに興味を持っている方の参考になれば嬉しいです♪
フロアの主な仕事内容
- ・料理提供
- ➡すかいらーくグループにはお馴染みの配膳ロボットがいるので、客席へ運ぶことは少ないです
- ・お客様の対応
- ➡セルフレジやタブレット注文の方法、クーポンの使い方などについて聞かれることが多いです
- ・食後のテーブルを片付ける
- ・デザートを作る
- ➡店舗形態によって変わると思いますが、パフェ系は工程が多いので最初は難しいと感じるかもしれませんが、慣れてくると作るのが楽しくなってきます!
- ・テイクアウト、デリバリーの袋詰め
- ・締め作業:掃除、レジ締め、明日の準備など
シフトについて
シフト提出は専用アプリを使用して、2週間間隔で提出します。人が足りていない日には募集がかかるので、今月はもうちょっと稼ぎたいなと思ったら追加で入れることも可能!また、テスト期間中はお休みをもらえたり、履修登録前で日程が分からないときでも対応してくれるので、とても助かっています!
徹底したマニュアルがあるから安心
すかいらーくグループは入ったらいきなりフロアに出て、仕事をするのではなく、マニュアル動画を見ながら、少しずつ仕事を覚えていきます。そのため、初心者の方も安心して働くことができると思います。私は3年目になりますが、最初にマニュアルを丁寧に教えていただいたので、土台がしっかりと身につき、作業がしやすいと感じています。
体験談
【嬉しかったこと編】
お客様から「おすすめのメニューは何ですか?」と聞かれた際に、季節限定のメニューや定番メニューをご提案しました。帰り際に、「とっても美味しかったです!」と言っていただき、提案したこと、お店の料理を褒めていただけたことが嬉しかったです!
【大変だっだこと編】
金・土・日はお店が混み、アルコールやデザートの提供が多くなるので大変です。私が働く店舗では、特に休日のランチとディナーの間にデザートを注文されるお客様が多いため、一気に10個以上注文が入ってくることも…💦最初は混乱していましたが、徐々にコツをつかみ、スピーディーに作れるようになりました!
嬉しい福利厚生
➀お店の料理をまかないで安く食べることができる!
Point
食事補助で一人暮らしも安心です。
すかいらーくではたらくと、グループ店舗のメニューをまかないで食べることができます。
1食がコンビニの弁当よりも安いのに、量はボリューミー。しかも、1勤務2食まで食べられるので、食費を節約でき助かっています。
店舗の様々なメニューが食べられるので、今日は何を食べようかなと、仕事に行くのが楽しみになっています。すかいらーく公式HPより引用
➁25%割引券が毎月もらえる!
すかいらーくグループで利用できる25%割引券が毎月6枚もらえます。他店舗で利用するときにお得に食事できるのが嬉しいです。家族やお友達にも喜んでもらえます✨4人でしゃぶ葉へ行くと一人分がタダに…!
おわりに
すかいらーくグループのファミレスバイトいかがでしょうか。最初は覚える作業が多くて大変だと感じることもあるかと思いますが、徹底したマニュアルやセルフ機能が整っているので、働きやすい環境だと思います!ぜひ、参考にしていただければと思います。
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⚠店舗やお店の形態によって設備が異なります

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出身地
神奈川県出身
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身長
164cm
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学年
大学2年生
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推し
乃木坂46 遠藤さくら さん/IMP. 横原悠毅 さん





