【パフェ】丸ごと桃1玉！【インターコンチネンタル】真夏のパフェセレクション

こんにちは、大学生エディターズ4期生の 咲 です！

今回は9月14日（月）までの期間限定
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
【真夏のパフェセレクション～白桃＆マンゴー～】
をご紹介します！

旬の桃とマンゴーを丸ごと1玉使った贅沢なパフェ2種を、実際に食べてきました◎

【イベント概要】

【真夏のパフェセレクション～白桃＆マンゴー～】

・開催期間：2026年7月1日（水）〜9月14日（月）
・提供場所：ニューヨークラウンジ（1F）11:30〜20:00 L.O.／ハドソンラウンジ（1F）11:30〜20:30 L.O.
・会場：ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
・住所：東京都港区海岸1-16-2

【構成】
《トップ》
• 桃のメレンゲ
• パールクラッカン
• ピーチシャンパングラニテ
• 白桃のコンポート
《グラス》
• フレッシュピーチ
• 桃のジュレ
• 杏仁シャンティ
• ロゼスパークリングワイン&ライチのジュレ
• 白桃
• グレナデンソース

Point

想像以上にロゼスパークリングがしっかり効いた大人の味でした！

そして個人的なおすすめが、別添えのラズベリーソース。
途中でかけてみたら風味がぐっと増して、食感の変化も楽しめます♪
最初はそのまま、途中から味変するのもオススメです◎

濃厚さがたまらない！

マンゴーロワイヤルパフェ（¥4,950）

【構成】
《トップ》
• フレッシュマンゴー1/2個
• オレンジ風味のチュイル
《グラス》
• クリームチーズアイスクリーム
• シュトロイゼル
• パッションフルーツシード
• フレッシュマンゴー
• マンゴーシャンティ
• エルダーフラワーのジュレ
• フレッシュマンゴー
• マンゴーソース

Point

トップには、マンゴー半玉が大胆かつ豪華に飾られていてます！

大ぶりにカットされたマンゴーが本当に贅沢……！
中に隠れているクリームチーズアイスクリームもとにかく濃厚で最高でした。

パッションフルーツシードの爽やかな酸味のおかげで、濃厚なのに重たくならなずにいただけます♪

実際に行ってみて……！

土曜日の18:00に予約して、ニューヨークラウンジへ！
予約しておいたのでスムーズに案内していただけました◎
土日は混み合いそうなので、予約は必須かなと思います。

誕生日や記念日、テストを乗り切ったご褒美、推し活など、「特別な日」にぴったりの一皿だと思います♡

ドリンク付き（¥5,650）や選べるサンドイッチ付き（¥8,550）などのセットもあるので、シーンに合わせて選べるのも嬉しいポイント◎

さいごに

いかがでしたか？

「真夏のパフェセレクション～白桃＆マンゴー～」の提供は、2026年7月1日〜9月14日まで。
ニューヨークラウンジとハドソンラウンジで楽しめます◎

夏が終わってしまう前に、ぜひ特別なひとときを過ごしてみてください♪

最後までお読みいただきありがとうございます♡