現地の友達に聞いた！札幌・小樽のグルメ巡り

こんにちは！はー です！

北の大地・北海道といえば美味しい食べ物ですよね😋

食べることが大好きな私は何度か訪れている札幌や小樽ですが、今回は現地に住む友人に教えてもらったため、新たな出会いがたくさんありました！！

知る人ぞ知る札幌ラーメン

JR発寒駅から少し歩いたところにある、八乃木さん。

超有名ラーメン店から暖簾分けする形で生まれたラーメン店です。

名物は、なんといっても味噌ラーメン。

あっさりしているのにコクがあるスープが、札幌ラーメン特有のちぢれ麺によく絡んで最高にマッチする一品です。

ルタオのカフェ

小樽発祥の洋菓子屋さんであるルタオ。ドゥーブルフロマージュと呼ばれるチーズケーキが有名で、北海道内では店舗も多いですが、小樽の本店にある喫茶では限定スイーツが味わえます。

私がいただいたのは、数量限定で販売しているモンブランです。

目の前で絞ってくれるマロンクリームはとても濃厚。中には生クリームとメレンゲ、アイスクリームが入っており、ボリューム感たっぷりです。

セットでつけられる紅茶もこだわりを感じられる香りと風味でした。

ずっしりジェラート

最後に紹介するのは、パティスリーYOSHIさん。ケーキ屋さんですが、ジェラート屋さんも併設しています。

種類が多く、気になるフレーバーがいくつもありましたが、私が選んだのはショートケーキとマンゴーミルクです。

まずはジェラートの大きさにびっくり。食べてみてそのおいしさにまたびっくり。特にショートケーキ味は、細かく砕かれたスポンジやイチゴがアクセントになり、なかなか他では味わえない一品です。

まとめ

かなり知り尽くしていると思っていた北海道グルメですが、まだまだ奥が深いことがわかりました。またグルメ旅をしに行きたいです😍