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kaho
2026.07.14
東京 赤坂見附駅・永田町駅から歩いて1~2分にあるザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町。
その36FにあるのがAll-Day Dining OASIS GARDENです。
空中庭園がコンセプトのダイニングで、地上約180mからの景色は絶景。
スカイツリーも見えるなどとても眺めが良かったです。

店内も広々としていて解放感のある空間。

こちらのAll-Day Dining OASIS GARDENで
2026年7月1日(水)から8月31日(月)まで提供されているのがTropical Mango Parfait。

トロピカルフルーツが主役の夏パフェで
プラントベースの食材で構成されています。
見た目から華やかで夏らしく、可愛らしいですよね。

トップには
米粉でつくったもちもち食感が新しいバナナパウンドケーキに
マンゴーを丁寧に並べてまるでお花のよう。

パイナップルチップとグロセイユ、タイムをデコレーションして華やかです。
プラントベースの食材でつくられた
サクサクのパイは塩味効いていてアクセントに。
グラスの中には
たっぷりのマンゴーやパイナップルが並び
その中央にはライチとバナナのアイスが。
このアイスが特に美味しく、
フルーティな味わいでありながら甘さはちょうどよく、さわやかでした。

その下には
ココナッツミルクの優しい甘みが感じられる豆乳ベースのふんわりホイップ、
サクサクとした食感を楽しめる米粉と豆乳バターを使ったクランブル、
甘酸っぱさが美味しいラズベリークリームが層となっています。
グラスの底には
マンゴーとパッションフルーツのジュレが隠れていて、
中にはいったフランボワーズの酸味も楽しむことができます。
さらには別添えで
ココナッツミルクとマンゴーソースをかけることができるのですが、
強めにジンジャーが効いていてとても美味しい!意外な組み合わせでした。
お好みで量を調整できるのも嬉しいですよね。
私はたまにプラントベースのスイーツをいただくのですが、
ここまで味わい豊かなものに出会えることがなかなかなく。
感動しました…!

ドリンクセットにするとメニューから1つ選ぶことができるのですが、
私は友人とシェアしてみました。
ルイボスバニラは
注いだ瞬間からバニラのいい香りに包まれて幸せな気分に。
クセもなく、ほのかな甘みが美味しかったです。
ウィンタードリームは
シナモンやオレンジピールなどをブレンドしたルイボスティーで
ほっと落ち着く味わいでした。
このプラントベースパフェ、
実はザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町の
サステナビリティー企画がきっかけなのだそうです。
“Connect to your future”をテーマに
持続可能な未来につなげる地球にやさしいホテルを目指していて、
売り上げの一部は
自然と人が共に生きる社会の実現を目指す公益財団法人日本自然保護協会に寄付されるとのこと。
期間限定なので気になる方はお早めに…!
おすすめです。
15:30~20:00(L.O. 19:30)
2026年7月1日(水)~8月31日(月)
¥3,500 ドリンクセット¥4,500
東京都千代田区紀尾井町1-2
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 36F「All-Day Dining OASIS GARDEN」
地下鉄銀座線、丸ノ内線赤坂見附駅(赤坂地下歩道D紀尾井町方面口)から徒歩約1分
南北線永田町駅(9-a口)直結
半蔵門線永田町駅(7番口)から徒歩約2分
有楽町線永田町駅(9-b口)から徒歩約1分
麹町駅(麹町口)から徒歩約5分
こちらをご覧ください。
※最新情報は公式ページをご確認ください。


得意分野
グルメ、カフェ、旅、ホテル、犬連れスポット、水族館
▫️旅好きで全国各地飛び回ってる ▫️30分でも時間があればカフェ活 ▫️愛犬のイタグレを連れてのお出かけも ▫️ジンベエザメ水槽は2時間みてられる