【期間限定】クローバーが可愛い！韓国の伝統食文化からドバイチョコまで楽しめるNEWアフタヌーンティー

ハイアット セントリック 銀座 東京にある開放的な空間“NAMIKI667 バー&ラウンジ”

東京 銀座の並木通りにあるハイアット セントリック 銀座 東京。

その3FにあるのがNAMIKI667 バー&ラウンジです。

印象的なインテリアと吹き抜けになっている開放的な空間が特徴的で、ゆったりと過ごすことができます。

ソウルのカフェカルチャーと韓国の伝統食文化を楽しめる“韓国ウェルネス アフタヌーンティー”

9月から期間限定で「韓国ウェルネス アフタヌーンティー」がスタートしました。

近年ソウルのカフェカルチャーとして人気なクローバーモチーフやドバイチョコがある一方で

韓国の伝統的な食材・食文化をも楽しめる、

魅力的なアフタヌーンティーです。

美容や健康への関心が高い韓国では、古くから「薬食同源」の考え方が暮らしに根付き、

五味子（オミジャ）や高麗人参、ヨモギ、十六穀米など、身体をいたわる食材が日常的に親しまれており、

そういった文化にも触れることができます。

乾杯ドリンクは韓国の伝統茶“オミジャチャ”

鮮やかな赤色が目を引く韓国の伝統茶「オミジャチャ」は

ほんのりとした酸味と程よい甘味がちょうどよく、すっきりと爽やかな味わい。

韓国で五味子は、

漢方薬にも使われる生薬のひとつとして親しまれているのだそうです。

韓国伝統素材から和食材、最新スイーツまで楽しめる

スイーツプレートには

韓国の伝統的なスイーツと最新スイーツの融合、

さらには和食材との新鮮な組み合わせなど、

主役級のメニューが盛りだくさん。

五味子ヴェリーヌ

洋梨のパンナコッタにプルっとした五味子のゼリーを合わせていて、赤と白のコントラストが美しい。

五味子の甘酸っぱさとパンナコッタのやさしい甘みが調和して、しゃりしゃりとした食感の洋梨も美味しい。

柚子ムース 山椒サブレ

柚子がしっかりめに香るフロマージュブランムースにジャムのさわやかな酸味が重なった一品。

山椒を効かせたサブレもアクセントに。

近年ソウルのカフェトレンドとして流行っているクローバーモチーフも取り入れられていて、可愛かったです。

ドバイチョコインジョルミ

香ばしく焼き上げたザクザクのカダイフと濃厚なピスタチオホワイトチョコレートを、もちもちの求肥で包み、ザクザク食感のサブレの上へ。

韓国伝統菓子のインジョルミと人気のドバイチョコレートを融合した味わいが新感覚でした。

ヨモギシュークリーム

ヨモギを練り込んだシュー生地に、軽やかなヨモギのカスタードクリームを詰めたシュークリーム。

口あたりなめらかなふわふわクリームとヨモギの優しい風味が美味しい。

薬菓風 最中

韓国の伝統菓子「薬菓」と和の最中を組み合わせたスイーツ。

サクサクと香ばしい最中や甘くてしっかり食感の薬菓、優しい甘みと塩味のバランスがちょうどよい餡バター、軽やかなマスカルポーネシャンティといった

最高な組み合わせを味わえる一品。

サツマイモンブラン

秋の味覚を楽しめるモンブラン。

濃厚なサツマイモクリームに、酸味の効いたマルメロとレモンのジュレがよく合っていて、

サクサク食感のメレンゲもアクセントに。

優しい味わいからしっかりめの塩味がスイーツの合間にぴったり

サムゲタンスープ

鶏手羽をじっくりと炊き上げ、高麗人参や栗の旨味を引き出した韓国の伝統滋養スープ。

お肉はほろほろと柔らかく、滋味深いやさしい味わい。

十六穀米キンパ

十六穀米を使った韓国風海苔巻き。

牛肉やほうれん草、人参、卵など彩り豊かでやさしい味わい。

カンジャンセウ

韓国伝統の醤油だれに漬け込んだ甘えびと、小松菜ともやしのナムル。

しっかりとした塩味なので、スイーツの合間にいただくのにぴったり。

ドリンクにも韓国伝統茶が

ドリンクは乾杯ドリンク1杯に加えて、コーヒー＆紅茶セレクションのフリーフローが。

韓国伝統茶である「ユジャチャ」や「メシルチャ」、「コーン茶」も楽しむことができます。

COFFEE

●コーヒー

●カフェラテ

●カプチーノ

●エスプレッソ

TEA

●NAMIKIオリジナルハーブティー(ノンカフェイン)

●ユジャチャ(柚子茶)

●メシルチャ(梅茶)

●オクススチャ(コーン茶)

●イングリッシュブレックファースト

●ダージリン

●アールグレイ

●ゴールデンアッサム

●マンゴーストロベリー

●ローズフレンチバニラ

●ジャスミングリーンティー

●ピーチオレンジ(ノンカフェイン)

●ローズヒップハイビスカス(ノンカフェイン)

●カモミール(ノンカフェイン)

●ペパーミント(ノンカフェイン)

●リンデン(ノンカフェイン)

普段なかなか食べられない韓国の食文化に触れ、楽しむことができました。

期間限定なので気になる方はお早めに…！

NAMIKI667「韓国ウェルネス アフタヌーンティー」の情報

時間

12:00～18:30（最終受付15:30）

※ナイトアフタヌーンティーは18:00～21:30、最終受付20:00

※3時間制（ナイトアフタヌーンティーは1時間半制）

※L.O.は終了時間の30分前

期間

2026年9月1日（火）～10月31日（土）

料金

韓国ウェルネス アフタヌーンティー

【平日】　　6,957円

【土日祝】   7,590円

※コーヒー＆紅茶セレクションのフリーフロー＋乾杯ドリンク1杯付き  

韓国ウェルネス ナイトアフタヌーンティー

【全日】　6,072円

※乾杯ドリンク1杯＋お好きなドリンク2杯付き

場所

東京都中央区銀座 6-6-7 ハイアット セントリック 銀座 東京 3階

アクセス

東京メトロ「銀座」駅、B5番出口より徒歩3分 程度

JR、東京メトロ「有楽町」駅より徒歩7分 程度

JR、東京メトロ、都営地下鉄、ゆりかもめ「新橋」駅より徒歩7分程度

公式サイト

こちらをご覧ください。

※最新情報は公式ページをご確認ください。