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kaho
2026.07.16
千葉の舞浜にあるシェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル。
その1Fにあるのがブッフェ・ダイニングGrand Café(グランカフェ)です。

吹き抜けが天井まで続く開放的な空間とリゾート感が特徴的で、
お席も広々としているのでゆったりと過ごすことができます。


グランカフェでは季節ごとのフードフェアをやっているのですが、
私が泊ったときにはちょうど北米フードフェアでした。


メニューが豊富で、今まで私が出会ったことのないお料理も多く、楽しみながらいただくことができました。
そしてお味も本格的。
どれも美味しく、大満足の味わいでした。
トルティーヤやナチョスにチリコンカンやワカモレなどを組み合わせると
スパイシーなチリコンカンに、まろやかなワカモレのアボカドが絶妙にマッチ。


可愛らしいサイズ感!
BBQソースを練り込んだパティはお肉の旨みがぎゅっと詰まっていてジューシー。

お肉がしっとりやわらか。噛むたびに肉汁がじゅわっと広がります。
ハーブとガーリックが香るバターとの相性も抜群。一押しのお料理でした。


メープルのやさしい甘みと酸味のあるクランベリーソースが
お肉の旨味を引き立てます。

甘辛ソースがやみつきになる美味しさ。
ケイジャンタルタルソースを合わせても美味しかったです。


スイーツにもしっかりと北米の食文化が。
初めていただくスイーツもあり、新鮮でした。
ココナッツの食感と甘みが美味しいカナダ・ナナイモ発祥のスイーツ。
ザクザク食感の生地にコク深いカスタードや濃厚なチョコレートが重なり、美味しかったです。

揚げたてを温かいうちに、ホットチョコレートソースとともに楽しむチュロス。
まわりはサクッと中はふんわり。

土台のザクザク感と程よい塩味が◎
チーズのコクとまろやかさも美味しく、一押しのスイーツでした。

北米フード以外にも
中華や和食など、通常メニューを楽しむことができます。
本場中国出身のスタッフが腕を振るう小籠包。
噛んだ瞬間、もちもちの皮の中から旨みたっぷりの肉汁スープがじゅわっと広がります。
美味しすぎました。
美味しくてついつい朝もたっぷり食べてしまったシーザーサラダ。
器もチーズになっていて、削っていただくことができます。
キャラメリゼしたピーナッツトッピングをのせて味変も◎


シェフが目の前でカービングするジューシーなローストビーフ。
肉肉しいのに柔らかく、ソースも美味しかったです。


ソフトドリンクも含まれており、ジュースやコーヒー、お茶などさまざまな種類があるのですが、
中でも楽しかったのがこちらのドリンクレシピ。

シロップに対するおすすめの組み合わせが紹介されていて、
組み合わせる楽しさと、飲むまで想像のつかない味にわくわくしました。

世界の食文化を一度に楽しめて、まるで旅をしているような気分を味わえるブッフェ・ダイニングでした。
北米フードフェアは7月20日(月・祝)までの期間限定ですが、7月21日(火) ~ 8月31日(月)の期間はハワイアンブッフェになるそうです。
気になる方はぜひ。おすすめです。
月~金 6:00~10:00/11:30~14:30/17:00~22:30
土・日 6:00~10:00/11:30~15:00/17:00~22:30
千葉県浦安市舞浜1-9 1F ブッフェ・ダイニング「グランカフェ」
JR京葉線・武蔵野線舞浜駅南出口→ディズニーリゾートライン リゾートゲートウェイステーションから約5分ベイサイドステーション下車→徒歩約1分
※舞浜駅から無料シャトルバスもございます
こちらをご覧ください。
※最新情報は公式ページをご確認ください。


得意分野
グルメ、カフェ、旅、ホテル、犬連れスポット、水族館
▫️旅好きで全国各地飛び回ってる ▫️30分でも時間があればカフェ活 ▫️愛犬のイタグレを連れてのお出かけも ▫️ジンベエザメ水槽は2時間みてられる