自炊でもっとも登場回数が多いメニューといっても過言ではないパスタ。身近な２つの食材でできて、難しいプロセスは一切ナシのレシピをご紹介！ 料理初心者にもおすすめです。今回は、焼きソーセージとレタスのケチャップチリパスタ。
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グルメ
２食材でインスタ映えレシピ♡ 焼きソーセージとレタスのケチャップチリパスタ
2018.02.28更新日：2018.12.28
ラー油をプラスして大人の味に
焼きソーセージとレタスのケチャップチリパスタ
【材料】２人分
レタス…１枚（太めの千切り）
パスタ…160g（今回使用したのはフジッリ。ロングパスタでもOK）
バター…大さじ２
ケチャップ…大さじ４
ラー油…適量
こしょう…少々
パスタ…160g（今回使用したのはフジッリ。ロングパスタでもOK）
バター…大さじ２
ケチャップ…大さじ４
ラー油…適量
こしょう…少々
【作り方】
[１] 沸騰した湯に塩適量（分量外）を加え、パスタを袋の表示通りにゆでる。
[２] フライパンにバターを熱し、ソーセージを中火で１分ほど炒めケチャップを加えてさらに１分ほど炒める。ラー油を入れひと混ぜし１のパスタを加える。こしょうで味を調え、レタスを加えさっと混ぜる。
[２] フライパンにバターを熱し、ソーセージを中火で１分ほど炒めケチャップを加えてさらに１分ほど炒める。ラー油を入れひと混ぜし１のパスタを加える。こしょうで味を調え、レタスを加えさっと混ぜる。
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ノンノ2018年４月号掲載
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