麻辣湯好きは要チェック。次世代グルメ「麻辣串」を下北沢『小麻辣』で体験！

痺れる辛さと自由に選べるバリエーションが魅力で、もはやトレンドというより1つのジャンルとして確立しつつある麻辣湯。

今回は、麻辣湯が好きな人ならきっと夢中になる次世代グルメ「麻辣串(マーラーチャン)」を食べられる東京・下北沢にある日本初上陸の「麻辣串」専門店『小麻辣(シャオマーラー)』をご紹介します！

麻辣串(マーラーチャン)とは

「麻辣串(マーラーチャン)」はお肉や海鮮、野菜などの具材の串揚げの衣ににしびれるような辛さのある麻辣オイル、そして胡麻やスパイスを合わせた特製のシーズニングで味付けした料理。

好きな具材を好きな分だけチョイスできる麻辣湯と同じようなスタイルで気軽に楽しめるスナックで、韓国を中心に話題になっているんです！

今年オープン！日本初上陸の麻辣串専門店『小麻辣(シャオマーラー)』

今回麻辣串を食べるために訪れたのは、東京・下北沢の麻辣串専門店『小麻辣(シャオマーラー)』。

韓国で既に約50店舗を展開している人気店で、今年4月に日本初上陸の麻辣串専門店としてオープンしました。

アクセスは下北沢駅から徒歩で約3分、可愛いパンダのロゴが目印です。

1本¥99〜。好きな具材を自由に選べるスタイル

店内に入ると、ラックにズラリと具材の串が並んでいます。

麻辣湯に入れる具材を選ぶように、トレーに好きな具材を好きな量取っていくスタイルです。

1本あたりのお値段は¥99〜とリーズナブル。お肉や野菜から韓国おでんやトルネードポテトまで、メニューのバリエーションが豊富です。

麻辣串以外にも麻辣ポテトや麻辣チキン、カップ麻辣湯といったメニューがあり麻辣づくし！

具材を選んだら「辛さレベル」、「シーズニングの量」、「しびれレベル」を決めて注文します。

※「辛さレベル」0を選択した場合、味付けは麻辣ではなくカレー&ソルトに変更。

注文してから揚げてもらえるので、揚げたての麻辣串をいただくことができます！

店内には調味料のセルフバーも置いてありました。辛さを強くしたり、さっぱりとした味にしたり自分好みに味変できます。

インパクト大のカップは、食べ歩きにもぴったり

注文した麻辣串はカップに入った状態で提供されます。

画像に写っているコーラの缶は250ml缶なのですが、並べてみるとカップも串も大きくてインパクトのある見た目。

パンダ柄のカップは可愛くて思わず写真を撮りたくなるビジュアルです。

片手で持てるサイズので、テイクアウトにもぴったり。食べ歩きにも向いていそうです！

麻辣串ってどんな味？初めて食べた感想

今回は串揚げ5本、トルネードポテト1本、コーラを注文しました。「小麻辣セット」で5本以上の串とソフトドリンクをセットで注文するとお会計から100円引きになりました！

今回は初めてだったので、「辛さレベル」「シーズニングの量」「しびれレベル」はメニュー表のオススメと書いてあった通りに選んでみました。(「辛さレベル」レベル1、「シーズニングの量」ふつう、「しびれレベル」レベル1)

食べてみると、具材の美味しさの後から麻辣の辛さが効いてくる味。味が濃いめで、スパイスもしびれもダイレクトに伝わってきます。

私は辛いものは好きだけど得意ではない、というタイプ。

私と同じような方は、オススメの通りのチョイスで充分辛さを感じられると思います！

衣にはしっかりとシーズニングがついていて1本でもしっかりとした食べ応えがありました。見た目も魅力的な「トルネードポテト」(¥440)は特にシーズニングの味を強く感じられました！

今回食べた中で私が1番推したい麻辣串は「餅巾着」(¥280)。麻辣の味が染みてパリパリに揚がった油揚げと、優しい味で柔らかいお餅の相性が抜群です。

店舗情報

癖になる新感覚グルメ「麻辣串」、是非一度試してみて。

話題の次世代グルメ「麻辣串(マーラーチャン)」。

メニューや味が豊富で、カジュアルに楽しめるのでリピートしたくなりました。

皆さんも是非、一度足を運んでみてくださいね。

最後までご覧いただきありがとうございました！

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