新橋・汐留ALBERGO｜仕事帰りの飲み会に！イタリアンをシェアできる人気バル

たくさんの居酒屋やバルが軒を連ね、活気あふれる新橋・汐留エリア。
「仕事帰りにみんなでワイワイ美味しいイタリアンをシェアしたい！」そんな願いを叶えてくれる、女子会やグループ飲み会にぴったりのカジュアルなお店「Italian&Bar ALBERGO新橋店」に行ってきました！

今回は、ワインをはじめとする充実の飲み放題がついた「スタンダードコース」を予約。気兼ねなく美味しい料理を囲める、大満足の夜のレポートをお届けします。

ワインが進む、彩り豊かな前菜たち

まずは「前菜の盛り合わせ」から華やかにスタート。

彩り野菜の冷たいバーニャカウダソース：コクのある濃厚なバーニャカウダソースが、フレッシュな生野菜の甘みを引き立てて次々とフォークが進みます。

鶏肉と鶏軟骨・グリーンペッパーのテリーヌ（レモンのマルメラータ添え）：鶏ベースなので意外なほどさっぱり。爽やかなグリーンペッパーのアクセントとレモンのジャムが、一杯目のスパークリングワインに抜群に合います✨

アミューズには、パルミジャーノチーズがたっぷりとかかった「ニョッキ」が登場。むちっとした食感が楽しく、一口食べればわかる安定の美味しさです。

旨味あふれる煮込みと、選べる絶品パスタ

続いての煮込み料理は、「ピエモンテ風 豚肉の煮込み～ルスティーダ～（パン付き）」。
トマトベースのスープで豚肉がほろほろになるまでじっくりと煮込まれており、チーズが加わることでとろとろの濃厚さに。香ばしいパンに浸して食べれば、至福の味わいが広がります。

さらに嬉しいのが、コース内で好きなものが選べるパスタ。今回は「茄子のポモドーロ」をチョイスしました。
夏野菜の茄子がじゅわっとジューシーに仕上がっており、シンプルなトマトソースとの相性は言わずもがな。4人前というボリューム満点の量が、さらにワインと会話を加速させます。

メインを飾る、名物「牛ハラミのタリアータ」

お待ちかねのメインは、お店の名物である「牛ハラミのタリアータ（北海道産ポテトフリット・ルッコラ添え）」。

絶妙な火入れで柔らかく焼き上げられた牛ハラミは、シンプルなオイルと塩、ブラックペッパーが肉本来の旨味を噛みしめるほどに引き立てます。付け合わせのホクホクとしたポテトやルッコラが良い仕事をしてくれて、赤ワインが進まないわけがありません🍷
最後はさっぱりとしたジェラートで締めます。

non-noおでかけエディター’s Voice

仕事終わりに、気のおけない仲間たちと美味しいイタリアンを大皿でシェアしながらワイワイ過ごす時間。これぞ大人の平日のご褒美ですよね。
ボリュームもクオリティも申し分なく、コスパ良くワインを楽しめるのも魅力です。人気店のため、飲み会で利用する際は予約必須。ぜひ足を運んでみてくださいね👀

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