【大阪カフェ】まるで宝石のようなビジュ！四角いフルーツタルト専門店「Hyde&Away」

大阪・南堀江にある人気タルト専門店「Hyde&Away（ハイドアンドアウェイ）」。

京都・北野で誕生し、神戸や名古屋でも人気を集める話題のお店が、2024年に大阪へ初出店しました。

色鮮やかなフルーツを贅沢にのせた“四角いタルト”は、思わず写真を撮りたくなる美しさ！

見た目の華やかさだけでなく、サクッと香ばしいタルト生地と、みずみずしいフルーツの組み合わせも魅力。

今回は、大阪で人気を集める「Hyde&Away 大阪店」の魅力をご紹介します。

公式Instagram

ビジュ満点！宝石のようなタルト

ショーケースに並ぶのは、国産の旬のフルーツや素材を贅沢に使った色とりどりのタルト。

シンボルともいえる四角いフォルムのタルトは、まるでアート作品のような美しさです。どれにしようか迷ってしまうほど種類が豊富で、選ぶ時間も楽しいひととき♪♪

迷いに迷った結果、選んだのはこの2つ。

◾️Chocolate Strawberry

タルト生地の上に、濃厚な生チョコレートと、なめらかにとろけるチョコレートムースを重ね、真っ赤な苺を3つのせた贅沢なタルト。

タルト生地にはアールグレイの茶葉が入っていて、生地だけでももう美味しい！口に入れるとふわっと紅茶の香りも♪

チョコレートの濃厚な甘さと、苺のほどよい酸味のバランスが最高で、見た目だけでなく味も満点！

◾️Tiramisu

ヨーロッパのようなアンティーク空間

店内は、まるでヨーロッパの邸宅を訪れたかのようなお洒落な空間。

アンティーク家具やレンガの壁、グリーンが調和した空間は、どこを切り取っても絵になります。

心惹かれる至福のスイーツ時間

思わず写真に残したくなる美しいタルトと、非日常を感じられるアンティークな空間。

心ときめくスイーツ時間を過ごしたい日に、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。