【徳島グルメ】行列ができる名店！山奥にある御所のたらいうどん「かねぎん坂野」

お盆期間、皆さんはどのように過ごされましたか？旅行や帰省、お出かけを楽しまれた方も多いのではないでしょうか。

私も地元・徳島県へ帰省して、自然豊かな景色や懐かしい空気に癒やされながら、改めて「やっぱり地元っていいな」と感じる時間に。

そんな帰省の楽しみのひとつが、地元ならではのグルメ。今回は、徳島県阿波市の名物として親しまれている「御所のたらいうどん」を食べに行ってきたのでご紹介します。

大きなたらいを囲みながら、家族や友人と味わう温かいうどんは、どこか懐かしく、心までほっとする一品です。

阿波市の郷土料理

御所のたらいうどん

“御所のたらいうどん”とは、大きな木製のたらいにうどんを入れ、つけ汁につけて食べる阿波市の郷土料理。みんなで大きなたらいを囲んでいただくのが特徴です。

御所エリアには「一天たらいうどん」「樽平」「たらいうどん新見屋」「かねぎん坂野」「平谷家」など、たらいうどんを楽しめるお店が点在しています。

お店によって雰囲気やサイドメニューも異なり、釜めしや焼きとり、沢ガニなど、それぞれのお店ならではの味も楽しめます。

今回は、家族と御所のたらいうどんのお店のひとつ「かねぎん坂野」へ行ってきました♪

昭和46年創業！「かねぎん坂野」

山道を走っていると、大きな看板が見えてくるので、それを目印に進みます。看板をくぐり、橋を渡った先にお店があります。

周囲を山々に囲まれた自然豊かなロケーションも魅力のひとつ。街中のお店とはまた違った、ちょっとした旅気分を味わえます♪

昭和46年創業の「かねぎん坂野」は、長年にわたって地元で親しまれてきた老舗。徳島の伝統的な食文化を次世代へつなぐ「100年フード」にも認定されています。

「かねぎん坂野」は、地元の方はもちろん、遠方からも訪れる人が多い人気店。

この日もたくさんのお客さんで賑わっていて、30分ほど待ってからようやく入店できました！

店内には、プロ野球選手やサッカー選手など、さまざまな著名人のサインがずらり。

緑豊かな景色を楽しめる店内

店内に入ってみると、大きな広間になっていて、想像以上に広々とした空間！

床は畳になっていて、座敷席とテーブル席があり（中には鉄板が付いた席も）窓の外には緑豊かな山々が広がっています。自然を眺めながら食事を楽しめます。

広々としているので、家族連れやグループでの食事にも利用しやすそうです♪

たらいうどんを中心に豊富なメニュー

メニューを見てみると、名物の「たらいうどん」はもちろん、定食や釜めし、丼ものまで種類豊富！

たらいうどんは、冷やしたらいうどんや山かけたらいうどんなどがあり、好みに合わせて選べるのも嬉しいポイントです♪

さらに、串焼きやとりから揚、サワガニから揚、焼き魚などの一品料理も充実。うどんと一緒に楽しめるメニューがたくさんあり、何を注文するか迷ってしまいます♡

まずは、キンキンに冷えたビールで乾杯！たらいうどんが運ばれてくるのを待ちます♪

今回は、たらいうどん3人前、かなぎん釜めし2個、大人気メニューの串焼を注文！

たらいうどんには食べ方があって、まずは麺を箸で2〜3本ほどつまみ、たらいのフチを滑らせるようにして軽くお湯を切り、つけ汁に浸して食べます。

フチでしっかりとお湯を切ることで、つけ汁が薄まるのを防ぎ、最後まで美味しく食べられます。

うどんはモチモチとしたコシがありながら、つるっとした喉ごし。

そして、この出汁がすごく美味しい！数種類の出汁を合わせているそうで、ほんのり甘みが感じられる味わい。出汁つゆまで飲み干してしまう美味しさです。

山あいで味わう、徳島の郷土料理

御所のたらいうどんは、一店舗だけでなく、何店舗か巡って食べ比べを楽しむのもおすすめです。

自然豊かな山あいで、昔ながらの郷土料理を味わう時間は、徳島ならではの旅の思い出になるはず。

徳島へ帰省した際はもちろん、県外から訪れる方にも、ぜひ一度味わっていただきたい地元自慢の味です♪