2019年１月号掲載
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クリスマスは手作りパフェでインスタ映えを狙う♡ 簡単＆美味しいレシピをチェック！
日々、＂デリスタグラマー＂としてレシピ情報を発信している 人気の料理家、インスタグラマー、ブロガーが集結。ひと目見て「可愛い〜」と言いたくなる手作りスイーツのレシピを教えてもらいました。
市販のカップケーキのクリスマスアレンジ★抹茶を使って差をつける！
日々、＂デリスタグラマー＂としてレシピ情報を発信している 人気の料理家、インスタグラマー、ブロガーが集結。ひと目見て「可愛い〜」と言いたくなる手作りスイーツのレシピを教えてもらいました。
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カップケーキを使って |
色とりどりでテーブル映え間違いなし！
クリスマスカップケーキ
材料 10個分
| ミニカップケーキ… | 10個 |
| 生クリーム… | 100g |
| 練乳… | 20g |
| お好みのアラザンなど… | 各適量 |
| ---A--- 抹茶パウダー… |
小さじ１／４ |
| お湯… -------- |
小さじ１／２ |
作り方
❶ボウルに生クリーム、練乳を入れて氷水で冷やしながら、すくうとツノが軽くおじぎをするくらいまでホイッパーで泡立てる。
❷①の半量を別のボウルに入れる。混ぜ合わせたAを入れ、よく混ぜ抹茶味にする。
❸白い生クリームと抹茶味の生クリームをそれぞれ星形口金をつけた絞り袋に入れ、ツリーのようなイメージでカップケーキにくるくると絞る。
❹③にお好みのトッピングをしたら出来上がり。
教えてくれたのは…
あいりおー さん ＞＞＞Instagram：airio830
インスタのフォロワー数は7万9000人。美しい写真が評判。
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