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市販のカップケーキのクリスマスアレンジ★抹茶を使って差をつける！

レシピ
BAEて簡単♡Xmasスイーツ

日々、＂デリスタグラマー＂としてレシピ情報を発信している 人気の料理家、インスタグラマー、ブロガーが集結。ひと目見て「可愛い〜」と言いたくなる手作りスイーツのレシピを教えてもらいました。

 カップケーキを使って

市販のカップケーキのクリスマスアレンジ★抹茶を使って差をつける！_1_2

色とりどりでテーブル映え間違いなし！

クリスマスカップケーキ

材料　10個分

ミニカップケーキ… 10個
生クリーム… 100g
練乳… 20g
お好みのアラザンなど… 各適量
---A---
抹茶パウダー…
小さじ１／４
お湯…
--------		 小さじ１／２

作り方

❶ボウルに生クリーム、練乳を入れて氷水で冷やしながら、すくうとツノが軽くおじぎをするくらいまでホイッパーで泡立てる。

❷①の半量を別のボウルに入れる。混ぜ合わせたAを入れ、よく混ぜ抹茶味にする。

❸白い生クリームと抹茶味の生クリームをそれぞれ星形口金をつけた絞り袋に入れ、ツリーのようなイメージでカップケーキにくるくると絞る。

❹③にお好みのトッピングをしたら出来上がり。

教えてくれたのは…

あいりおー さん　＞＞＞Instagram：airio830

インスタのフォロワー数は7万9000人。美しい写真が評判。

2019年１月号掲載

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撮影／富田恵　web構成／篠有紀　web編成／ビーワークス
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