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グルメ

野菜を使ってヘルシー可愛く♡ きれいになれる簡単＃BAEトーストをチェック！

2018.05.28更新日：2018.12.28

おいしくて可愛い＃BAEトーストレシピ

身近な食材だけで劇的においしく。写真映えもよし(=#BAE)、の心が躍るレシピ。これなら毎日食べても食べ飽きない！

RECIPE 1

ゆずこしょうの風味ときゅうりの食感がアクセント

ゆずアボカドきゅうりトースト

ゆずアボカドきゅうりトースト

【材料】１人分
食パン… １枚（６枚切り）
きゅうり… １／２本
アボカド… １／２個
—A—
ゆずこしょう…
オリーブ油…
——–
小さじ１／４
小さじ１／２
塩、こしょう… 各適量
白ごま… 適量
【作り方】

1. きゅうりは輪切りにして塩少々（分量外）を振って５分ほどおく。しんなりしたら水けを絞る。 アボカドは種と皮を取ってフォークなどでつぶし、Aと塩、こしょうを加えて混ぜる。

2. 食パンにアボカドを塗ってこんがり焼き色がつくまで３〜４し、きゅうりをのせて白ごまを振る。

RECIPE 2

カレーマヨが隠し味。しんなりキャベツで満腹感も

キャベツエッグトースト

キャベツエッグトースト

【材料】１人分
食パン… １枚（６枚切り）
キャベツ… 30g
卵… １個
—A—
カレー粉…
マヨネーズ…
——–
小さじ１／８
大さじ１／２
塩、黒こしょう… 各適量
粉チーズ… 小さじ１／２
【作り方】

1. キャベツは千切りにする。

2. Aを混ぜ合わせて食パンに塗り、１をのせる。真ん中をくぼませて卵を割り落とし、トースターで４〜５。途中焦げそうになったらアルミホイルをかぶせる。塩、黒こしょうを振って粉チーズをかける。

RECIPE ３

色とりどりで可愛い。しらすの風味で引き締めて

トマトしらすトースト

トマトしらすトースト

【材料】１人分
食パン… １枚（６枚切り）
オリーブ油… 小さじ 1
ミニトマト ８個
塩 少々
しらす 10g
しそ １枚
【作り方】

1. ミニトマトは半分に切る。

2. 食パンにオリーブ油を塗って１をのせ、塩を 振る。こんがり焼き色がつくまで３〜４分トーストする。

3. しらすをのせてちぎったしそを散らす。

RECIPE ４

切り方が新鮮。ニンニクの香りも食欲をそそる！

ズッキーニ生ハムトースト

ズッキーニ生ハムトースト

【材料】１人分
食パン… １枚（６枚切り）
オリーブ油… 小さじ1
ニンニクすりおろし 少々
ズッキーニ 縦１／３本
生ハム ３枚
塩 少々
レモン汁 小さじ１／２
レモンの皮 少々
作り方

1. ズッキーニはスライサーなどで縦に薄切りにする。レモンの皮はすりおろす。

2. 食パンにオリーブ油、ニンニクを塗ってズッキーニを少しずつずらしながら並べる。 ３〜４分トーストし、生ハムをのせる。塩を振ってレモン汁をかけ、レモンの皮をちらす。

2018年７月号掲載

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撮影／砂原文　スタイリスト／伊東朋惠　料理製作／新谷友里江　web構成／篠有紀　
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